作ってみました～

　　　まずは、生姜！

　　


日干しして、乾燥させ、バーミックスで　ガーッと　やりました。　いい香りがしてます～～
やっぱり、粉末には程遠い粒状でした。　すり鉢がないのでこれで我慢します。
何に使おうかなぁ～～？　ジンジャードリンクのレシピがいろいろありましたので、作ってみよっかなぁ～～






続いて、キュウリ！


　

　1　kgのキュウリって、けっこうな量で・・・９本でした。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　塩でもんで、放っておくとどんどん水が出てきて・・・




ギューッと絞って、調味料で炒め煮・・・かな？　強火で一気に！
塩こんぶ、砂糖、酢、生姜を適当に入れました。　あはっ、鷹の爪忘れた・・・　最後にゴマを混ぜて、出来上がり～　　歯ごたえも良く、美味しいです！





おまけで、トウモロコシ！

　　　　　　　　　　　　　　


これは、採れたてでいただきました。　今年、初　です！　
やはり、超あまくて美味しかったです。