昨日収穫したゴーヤは、このようにしていただきました。
まず、一品目!
* 輪切りにして、生姜・にんにく入りの麺つゆにつけておく。
* 片栗粉をまぶして、揚げ焼き~~
超簡単ですが、サクサクしていて、おつまみにいいですねぇ~
もうひとつ!
* タテ半分にして、塩でもんでおく。
* 右はひきわり納豆 左は玉ねぎハムコーンの炒め物 をのせる。
* とろけるチーズをのせて焼く
レシピはツナコーンだったのだけど、ツナ缶がなくて、有り合わせ・・・
どちらもクックパッドで検索したものです。
緑のカーテンも披露します。
なかなか見事に覆ってくれました。 大成功!!
まず、一品目!
* 輪切りにして、生姜・にんにく入りの麺つゆにつけておく。
* 片栗粉をまぶして、揚げ焼き~~
超簡単ですが、サクサクしていて、おつまみにいいですねぇ~
もうひとつ!
* タテ半分にして、塩でもんでおく。
* 右はひきわり納豆 左は玉ねぎハムコーンの炒め物 をのせる。
* とろけるチーズをのせて焼く
レシピはツナコーンだったのだけど、ツナ缶がなくて、有り合わせ・・・
どちらもクックパッドで検索したものです。
緑のカーテンも披露します。
なかなか見事に覆ってくれました。 大成功!!