My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

レアチーズケーキ

2018年08月15日 12時28分18秒 | パンとケーキ

何年ぶりに作ったかなぁ~? 今、冷蔵庫の中です!

 

マリービスケットを砕いてバターと混ぜて・・・

 

 

 

 

ぎゅっぎゅっとスプーンの背中で押し付けて・・・ ボトムっていうのかな? 台じゃないの?

 

 

 

 

 

180℃のオーブンで10分焼きます~  超イイ匂いがしてます~~

 

 

 

クリームチーズを練って、砂糖、レモン汁、プレーンヨーグルトの順に加えて、その都度よく混ぜて・・・

生クリームを泡立てた中に加えて、冷めたボトムに流しいれる!

 

 

 

冷蔵庫の中に入れてから思い出して写した・・・ (笑)

 

8月4日が次女のダンナS君の誕生日だそうで、本日恒例のお盆BBQに来るというので、

作りました~~  味はどうかなぁ~?