2月のスポットコースで、面白そうなのがあったので申し込んだら当たりまして~~
先生も気さくでざっくばらんな明るい方で楽しそうだったので・・・
「 ひな祭りちらし 」 ひし形にすし飯を形づくったものです!
「 お吸い物 」 言わずと知れたハマグリです~
「 フルーツミルクプリン 」 簡単だけど、作ったことないし・・・
デンブと青のりでそれぞれ色づけしたすし飯を
牛乳パックの型でひし形に3段重ね、いろいろ飾りました~
こちらは牛乳と生クリームをゼラチンで固めて、フルーツを飾る・・・
自分の分を作って試食会~~ 7人だけでした・・・
いつも行ってる北陸ガスの料理教室なんですが、リニューアルした時に2階に新しいスペースができて・・・
オシャレなカフェスタイルのキッチンルームです~
少人数で手軽なお料理の時はここを使うみたいで、だから気軽にブランチなんですね~
私にもできそうってか・・
できそうだけど、実はしたことないッ
ということだよね~♪
お料理教室、行ったことないけど
楽しそうかも~ふふ
あんまり魅力は感じず・・・ パンとスイーツとフランス家庭料理で、
けっこう通ったので、しばらくは大人しくしてます~
たまに良さそうなのがあったら行ってみようか? というところです~