2025年02月22日(土)パラックトーフ 他今日は朝から予定外のことが起こったり予定外に割り振られた役割で人の再スタートを見届けられたり告白劇のような現実に心を動かされてしまったりした午後は直接お礼を伝えたい人に会いに行って面と向かってお礼を言うことができたそんなこんななんてことないと言ってしまうこともできなくないそういう本日の自炊メシ
パラックトーフ(ほうれん草と豆腐のカレー)
チ . . . 本文を読む
2025年02月21日(金)スパイシーチキンマサラカレー+とんかつだいたいどのお店も最初は知らないお店だったり誰がやってるのか知らなかったりするけれどそれなりかそれ以上に知っている人がやってるお店がそれなりに増えてきてそういうつながりで新しく知るお店もあったりするからやってる人が誰なのかよくわからないお店はどんなにおいしいという噂があってもあんまり行かないし誰が作ってるのかわからないおいしいものよ . . . 本文を読む
2025年02月20日(木)重ね煮カレー2種盛り(牡蠣のカレー&豆とブロッコリーのカレー)今夜は青い鳥に行くぞ!そう決めたのは午前11時その時点でメニューをチェックして牡蠣のカレー&豆とブロッコリーのカレーに決めたその時からお店に入ってカレーを目の前にする午後7時くらいまでわくわくを抱えられる
海産物のカレーは香りの処理が難しい気がして信用できるお店じゃないと頼む気になりづら . . . 本文を読む
2025年02月19日(水)カレーラーメン今日も僕は頑張った自炊メシはカレーラーメン
具はホウレン草の塩茹で豚肉のニゲラ炒めしめじのグンドゥルックアチャール炒め
麺はスーパーで買ってきた中華麺
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2025年02月18日(火)さくらおカレー今日も仕事がんばったけど今日も思うように進まなかった家にこもって仕事三昧だけど今日は今日でいいこともあった
家にこもって仕事三昧だから我が家のレトルトカレー保存場所から出してきたのは横浜市立 桜岡小学校の子のもたちが考えた低アレルゲンのみんながおいしく食べられるカレー笑顔満開!さくらおカレー監修しているカレー屋さんは店主が同小学校出身というスパイシー . . . 本文を読む
2025年02月17日(月)チャナマサーラカレー写真家の石川直樹さんからたくさん話を聞いていた厳冬期K2初登頂や8000m峰14座無酸素登頂などの記録を持つネパール人クライマーのMingma.Gが日本に来ていて今夜トークイベントをやるし聞き手は石川さんだしタコスとドリンクまで付いて2500円という安さだしという狂喜の胸熱イベントがある日中に済ませるべき仕事をめっちゃ頑張って頑張ったけど終わらないけ . . . 本文を読む
2025年02月16日(日)パラクキーマとダルのカレー定食今朝はエチオピア豆のコーヒーとジャパニーズ羊羮
お昼は草原の料理スヨリトでモンゴル料理コラーゲンスープで食べるラムのバンシ(水餃子)等
夜は自炊メシネパールのダルバートを意識したカレー定食副菜もなんとなくネパールインスパイア風
カレーは2種ホウレン草キーマカレー豆カレー
今日一日で見ると地球上の色々なエリアの飲食文化 . . . 本文を読む
2025年02月15日(土)キーマカレーうどん本日【スパイスと歩む半生】と題するシブヤ大学での授業をしました
当初の定員を超えるご参加ありがとうございましたやってよかったです反省点ももちろんあるけれどそれは次に見たい景色がわかったことでもあるのでとても嬉しいことですもし明日突然フォロワーさんがゼロになっても誰にも意味を見出してもらえなくたってきっと続けるであろう毎日カレー生活だけどこういう嬉 . . . 本文を読む
2025年02月14日(金)カレーぱん昨日と今日は絶妙なトラブルがあって疲弊Don't waste your time or time will waste you.ということで今日のお昼過ぎからの某高校でのオンライン授業の前に癒されておきたいというわけで地域社会の癒し系パン屋さんだと僕は思っているパン工房プクムクでパンを買って帰った
カレーぱんはもちろんきなこぱんクリームぱんあとバレンタイ . . . 本文を読む
2025年02月13日(木)おネギをお揚げのカレー蕎麦ここ数日蕎麦ばかり食べていると言う人と二日連続で会ってしゃべっていい時間を過ごしていたからなんというかバイブスを合わせに行くイメージで蕎麦が食べたくて食べたくて震える
でカレー蕎麦
普通の蕎麦にカレーぶっかけただけではなくてなんかクリーミーな雰囲気もあって何より揚げ玉がぶじゅぶじゅに入っているのがなんかよかった今日も生きてカレー食べ . . . 本文を読む
2025年02月12日(水)青バナナと牛すじのケララカレー今日の夕飯はとあるインド料理店に行こうと約束していたのだけれど諸事情あって別のお店にしましょうという変更連絡が入った併せて「カレーじゃなくなるかもなので、万が一に備えてお昼にカレー食べといて下さいね」という僕の毎日カレー生活への理解がすごくてありがたいさてどうしたもんかと思いつつ誰が言ったか知らないれど今日はレトルトカレーの日らしい我が家に . . . 本文を読む
2025年02月11日(火/祝)ウミネコカレー&SONKA&草木堂のコラボキーマカレーサンド+水野仁輔さんのナスのモージュ今日は日本の建国記念だけではなく色々な所で様々に周年記念のイベントとかが開催されてたりして山々な行きたい気持ちもあったりするけれどまあ全部行くことは無理なのでそんなこんなの選択したりとか折り合いつけつつ今日の僕はウミネコカレー10周年のイベントに行った
ウ . . . 本文を読む
2025年02月10日(月)Aセット桐生で過ごした二日間に滞っていたり新たに発生したあれやこれやをやっているうちになすところもなく日は暮れる……と言いたいところだけどなすところが無かったわけではない新大久保に買い出しに行った久しぶりにソルマリ(SOLMARI)に寄った
階段からしていい一段一段進むうちになんとなくカトマンズの空気や体験を身体的に思い出す不思議な感覚 . . . 本文を読む
2025年02月09日(日)ノンベジミールス第71回桐生市堀マラソン大会でハーフマラソンを走った
今となってはこんな時だけ母親がつくってくれた朝食を食べる
それで頑張ると思いきや今日はあまり頑張らずにまあ朝食のカロリーを使って走るのだけどとにかくずーっと楽しい21kmだった応援してくださった皆様ありがとう!やっぱり日常で走るのと大会で走るのはまた違っておもしろい大会で頑張り過ぎると楽し . . . 本文を読む
2025年02月08日(土)SRI-LANKA HOME STYLE PLATE明日のハーフマラソン大会に出るため我が故郷 群馬県桐生市に前日入り
実際のところマラソン大会そのものよりも前日に色々行くことの方が楽しみだったりする
たまには行きたい地元のお店に寄ってまったり過ごしたりして夜はお隣の太田市のスリランカ料理屋CEYLON CURRY HOUSE(セイロンカレーハウス)はじめま . . . 本文を読む