2022年06月30日(木)カレー3種盛りのセット毎日カレー生活365カレー(∞)は2007年7月1日から始まってますので今日で丸15年節目っぽい日に毎回のように思うどの1日も欠かせないから今日が特に別に特別ということではないのかもしれない節目っぽい日にもひとつ思う健康だからこそ毎日食べつづけることができて毎日食べつづけているからこそ健康でいられるそんな繰り返しなのかもしれない自分一人 . . . 本文を読む
2022年06月29日(水)(二食目)カレーきしめん & マッシュルームのカレー自分自身をゼロから自分自身だけで作るなんてことは不可能むしろ全部が受け継いだり授かったり頂いたりしたものなんだと思う頂き物の半生きしめんとカレースープありがたい
これらを使った夕飯カレーきしめんに自作のホルモンとニンジンのカレーを乗せたらいい感じで嬉しかった
自作とは言ってもホルモンは牛さんのだしニ . . . 本文を読む
2022年06月29日(水)(一食目)ピピカレー(玄米ふつう盛り)今日は意外にも午前中からバタバタしてしまったお昼頃トリコカレーのカレーを食べたくなって中野に向かうトリコカレーのカレーを食べたくなった気持ちはトリコカレー以外のカレーでは満たすことができないざっくり言えば独創的とか唯一無二なカレーで代替不可能もちろん好きでもある代替不可能で好きだったら最強今日は特別な用事もあったらか6月が本気で暑さ . . . 本文を読む
2022年06月28日(火)チーズキーマカレー本日のランチタイムはハブモアカレーのお手伝い6月が本気を出して暑くしてきてるので冷房がきいていても厨房では汗が出てくる冷房がきいた客席を立ち回っていたら汗が流れてくる自分なりに一生懸命動いていると将来の不安とかやり直したい過去とかそういうのを忘れて今しかなくなるある意味で禅煙に巻くようなことを書いているけど単にテンパっているだけと言うべきかもしれないそ . . . 本文を読む
2022年06月27日(月)チキンカレー+野菜セット/辛さ7番/ご飯少なめ→ゆでたまごきんもちを初めて訪れたのは15年程前毎日カレー生活を始めたばかりの頃当時はミニヨーグルトが付いてきたりチキンのサイズが小ぶりだったり僕が把握しているだけでも今と違う点もいくつかあるけど変わらずおいしい大好物店のひとつきっと調理方法も改善されているし店内オペレーションも見事な仕組み
僕はいつも辛さ7 . . . 本文を読む
2022年06月26日(日)(二食目)ポークカレー + サラダ + 白しょうゆスープ
ウミネコカレーに前回訪れた時チキンカレー1種で食べてみたら2種盛りとはまた違う良さがあった複数を同時に楽しめるのはもちろん混ぜて味変みたいなことまでできるのが2種盛りの良さだとしたら1種盛りの良さはひとつの味わいに集中できることこれに尽きるこれに尽きると言いつつ一口毎の感じ方の変化やひとつの味わいとはいえ色 . . . 本文を読む
2022年06月26日(日)(一食目)non veg meals limited爽やかな早朝を走ってというわけにもいかず猛暑な早朝を走って登戸FUGLENにてコーヒーブレイク汗だくからのからからになるまでこんな暑い中を走って何の修行だよと自分で自分に突っ込みを入れつつ確かに何かの修行だと思う暑いと感じたり体温を下げるために汗が吹き出たり汗をかいたら喉が渇いたり自分が制御できている(と思い込んでいる . . . 本文を読む
2022年06月25日(土)茶色いカレープレート
どんなに茶色くてもこれもいつかのどこかで役に立つ
実際にそうだよなと思える実体験もある
そう思ってなきゃらってらんないという時もある
そんな ある意味 試作カレーたち
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2022年06月24日(金)カレーうどんカレーうどんについて考えたくなっていた赤坂見附駅のけっこう近くのうどん屋さん葉隠(はがくれ)でカレーうどんを食べることにした
いなり寿司を食べながらカレーうどんを待っていたカレーうどんを待ちながら食べるいなり寿司はおいしかった
もしかしたらもともとおいしい いなり寿司 なのかもしれないするとおいしそうなカレーうどんが運ばれてきたカレーうどんについ . . . 本文を読む
2022年06月23日(木)(二食目)重ね煮カレー2種盛り(ご飯大盛り/辛さオススメ)疲れてるのか疲れてないのかをわかってるのかわかってないのかもわからないそんな時には大概の場合脳が誤作動を起こしているそう捉えるとしっくりくるこんな時には回復系(だと僕は思っている)カレー屋さん青い鳥
今日選んだ重ね煮カレー2種は豆とズッキーニのカレーベビーホタテのカレー青い鳥で2種選ぶならば豆カレーは欠かせ . . . 本文を読む
2022年06月23日(木)(一食目)ドライカレー半熟卵のせ駅で言うと代々木八幡駅が一番近いかなあ駒場東大前駅と直線で結んだら真ん中ら辺代々木上原駅との三角形の真ん中ら辺富ヶ谷にあるMIGHTRY
アウトドア系のアパレルとかグッズとかのショップでもありつつちょっとお茶とか食事もできるスペースがあってそこの料理やドリンクを今日も含めて3回しか会ったことないのに今日も含めて3回目とは思えない間合 . . . 本文を読む
2022年06月22日(水)焼きキーマカレー今週月曜日はレシピ開発火曜日はカレー屋さん手伝い本日水曜日は小学校でキャリア教育の授業本格的に本職が何だかわからなくなってきました今日は講師を交代しながら昼休みを挟んで4コマだったのでなんと給食もいただきましたカレーライスに見えなくもないタコライス
その後はガストで反省会焼きキーマカレーを食べながら反省反省点が多すぎるかもしれないしいいところしか振 . . . 本文を読む
2022年06月21日(火)野菜カレーと豆カレーのまかない盛り今日のランチはハブモアカレー(HAVE MORE CURRY)のお手伝い
今日はいつもよりたくさんのお客さんがいらっしゃいました僕も好きなお店だからたくさんお客さんがいらっしゃっては嬉しかった嬉しかったけどけっこう疲れた疲れたけどだからこそまかないがおいしかった
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそ . . . 本文を読む
2022年06月20日(月)綻びコンチキン カレーうどん(仮)他巣鴨の地蔵通り商店街の入り口にあるにんにく専門店「あほやにんにく堂」というお店が6月10日に北千住に新規オープンしたAJO BASE(アホベース)
今はプレオープン期間みたいな感じで試食とか試飲とか物販のみでの営業なこのお店で7月16日からランチとかディナーとかで店内でちゃんと飲食できるようになる予定ですちなみにAJO(アホ)と . . . 本文を読む
2022年06月19日(日)ポークビンダルー一昨日つくったポークビンダルー二晩寝かせたらあんなにニンニク強めだったのに弱まってまとまって味わい深くなった気がする
時間って何だろうとか思う今日は他の試作カレーをこねくりまわしてカレーとしか話さないまま日が暮れたでも悲しみは汚れていない今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む