2024年03月31日（日）
① Dal Bhat Veg.Curry ＠ GORA TAPTING FAST FOOD RESTAURANT（プンキテンガ）
② Dhal Bhat ＠ BUDDHA LODGE & RESTAURANT（パンボチェ）
夜間の外気は-2℃だと聞いたけど、さほど寒くなく、宿の部屋で寝る時は持参した寝袋も使わず、宿の布団とトレッキングパンツとロン . . . 本文を読む
2024年03月30日（土）
① Non Veg.Khana Set @ HOTEL PINE FOREST（パクディン）
② Nepali Set Meal with Meat ＠ HOTEL8848（ナムチェバザール）
朝4:00頃、宿の別の部屋から英語で喧嘩してるような声が聞こえて目が覚める。何日もラメチャップ飛行場から飛行機が飛ばないからイライラしているグループがいるのかもし . . . 本文を読む
2024年03月29日（金）
① ひとくちカレー ＠ 宮島醤油（レトルト）
② Dal Bhat ＠ Laliguras hotel and lodge（ラメチャップ）
朝4:00頃、昨日よりも環境に恵まれ、よく寝られた気がして目覚める。この旅では、寝る前と起きた直後は歯磨きに加え、うがいと乳酸菌整腸剤の服用は欠かさないようにしている。お腹の調子は悪くない。はず。いずれにしても、毎日 . . . 本文を読む
2024年03月28日（木）
① Dal Bhat ＠ SUNTALA HOTEL & LODGE（ラメチャップ）
② Dal Bhat ＠ A.G.S HOTEL & LODGE（ラメチャップ）
昨日ルクラ行きの飛行機が飛ばなかったため、ラメチャップ空港の近くの宿で迎える朝。部屋にヤモリが少なくとも2匹いて、しかも鳴いていてびっくりした。ヤモリの鳴き声（？）を初めて . . . 本文を読む
2024年03月27日（水）
① Dal Bhat（Chicken）＠ B.N.Hotel & Restaurant（ラメチャップ）
② Dal Bhat（Mutton）＠ B.N.Hotel & Restaurant（ラメチャップ）
今日はいよいよエベレスト街道トレッキングの玄関口のルクラにあるテンジンヒラリー空港に飛行機で向かう。離陸するラメチャップ空港へはカトマ . . . 本文を読む
2024年03月26日（火）
① 朝食ビュッフェ ＠ Hotel Marshyangdi（カトマンズ）
② Veg Manchurian+Plain Rice ＠ PARU THAKALI KITCHEN（カトマンズ）
③ Veg Wrap ＠ Fresh Bake（カトマンズ）
実際のトレッキングのための行程は明日からで、今日はカトマンズの主にタメル地域で買い物をしたり、荷物 . . . 本文を読む
2024年03月25日（月）① 機内食 ＠ ネパール航空
② MUTTON THALI ＠ THAKALI BHANCHHA（カトマンズ）
東京は朝から雨。5:00頃に起きて準備をする。今回のネパール旅行はトレッキングというのもあって荷物が多いため急遽タクシーを呼んだ。新宿駅までタクシーで行き、そこから電車で東京駅まで。東京駅からは高速バスで成田空港へ向かう。ここ何年か、国内出張等でジ . . . 本文を読む
ネパール旅行に出ます。
電波の状況、時間の余裕、投稿への意欲、等々にもよりますが、しばらく更新が滞ると思います。
最低限の投稿はX（旧 Twitter）優先でやろうと思っています。
同じく「365curry」というアカウントです。
https://twitter.com/365curry
また、旅の準備中の内容はnoteに投稿しています。
同じく「365curry」とい . . . 本文を読む
2024年03月24日（日）鶏ひざ軟骨とホウレン草のカレー明日からネパール旅行に出るしメインは初めての海外トレッキングだし高揚と緊張と不安でそわそわが止まらないということで朝走ってUNUのファーマーズマーケットへパン屋さんテンパーニュが来ているからネパールでの標高が高めの場所の経験もあるらしいから話してみたいしパンも食べてみたいし何より野路に教えてもらったパン屋さんだしそんなこんなでそわそわと向き . . . 本文を読む
2024年03月23日（土）2024店主バースデー貸切ディナー週明けから四年ぶり三度目のネパール旅行しかも初めてのエベレスト街道トレッキングを控え落ち着かない週末いよいよ行けるというわくわく高揚感と泡のように湧いてくる心配事のぶくぶく不安感がシーソーのように行ったりきたりしてぐわんぐわんしている吐きそうやることがあるのかないのか判断できなくなってしまっていると言っても過言ではない変な感じの時に大事 . . . 本文を読む
2024年03月22日（金）（二食目）なすトマトチキン（辛さ7番／ご飯大盛り）会社勤めしていた頃7:00～14:00定時の配属になった時にアルバイトしていた草枕
ラッシーをぐびぐびしながらまったり待ったらやってくる大好物カレー
食べ終えるなりすぐ食べたくなる不思議なカレー
独特な香りの玉ねぎスパイス汁に見た目的にも味わい的にもいい存在感の茄子フレッシュな酸味を内包するミニトマトむ . . . 本文を読む
2024年03月22日（金）（一食目）ココナッツミルクの効いたチキンカレー丼とハーフフォーセット今日のランチはちょっとしたお別れ会のランチ送る仲間はお別れ会つづきで内臓が弱っているらしいだったらフォーどう？ということでベトナム料理店 LA SEN（ラセン）へ
フォーどう？と誘っておきながら僕もはじめましてラセン夜もカレー食べに行こうと思ってるからフォーだけでもいいような気がしていたけれどメニ . . . 本文を読む
2024年03月21日（木）チキンカレー+平日限定玄米+サラダ+味噌スープ+Sラッシー
ウミネコカレーも私の毎日カレー生活に否もっと言えば人生の暮らしに欠かせないお店のひとつだと言える何がどうしてそう言えるのかなかなか言葉で言い尽くすのは難しいお店の人と色々話すからというのも影響してるだろうけど様々な狙いや願いがあってこのカレーライスとなって提供されている
しかもじわじわと変化する味わ . . . 本文を読む
2024年03月20日（水／祝）（二食目）大人様ランチこのお店がなかったらここの店員さんがいなかったらあの日とても疲弊していた私はどうなったことか……キッチンABC池袋東口店に初めて行った日の私はかなり滅入ってぐったりしていた押しつけがましくないけど尋常じゃなく元気な接客と当たり前のように温かい料理に救われた気がするその後もこのお店が今日もやってることここの店員さんが今 . . . 本文を読む
2024年03月20日（水／祝）（一食目）鳥取牛カレー来週から予定しているエベレスト街道トレッキングのためだんだん心がネパールに向きつつここにあらずな瞬間が増えつつ今週中に終わらせておきたい在宅ワークを片づけつつ気持ちが浮わついて緊張感みたいのもあって失いかけた落ち着きをカレーを食べるという日課で取り戻そうとする
お昼にいただいたのはお肉を専門的に扱う鳥取東伯ミート株式会社のレトルト鳥取 . . . 本文を読む
