2022年01月31日(月)大学時代の同級生とカレーパーティー人生で最初で最後の2022年1月31日は大学時代の同級生と近況報告というか意見交換というか何らかの集い大学時代の同級生なので仕事や環境は様々で そしてこんなご時世でもあり 掛け算すると色々とデリケートなので とあるマンションの一室での集い言いたいことがあったような聞きたいことがあったような それらを一旦横に置いておくようにして 何かを始 . . . 本文を読む
2022年01月30日(日)(二食目)カレーボナーラ自作のカレースパゲッティカルボナーラのカレーバージョンということでカレーボナーラ
とんかつDJアゲ太郎の映画を観たらとんかつ食べたくなったけどカツサンドで我慢した今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2022年01月30日(日)(一食目)カレー2種盛り定食久しぶりにsunday morning run & FUGLENで走ってコーヒー飲んでまた走って往復30km弱
復路のゴールは幡ヶ谷ウミネコカレー
ランチメニューではカレーとサラダとスープのセットを定食と呼ばれるカレーで選んだ2種はポークカレー
ひよこ豆カレー
スープは味噌スープ
長時間走って冷えてるし渇 . . . 本文を読む
2022年01月29日(土)(二食目)きのこカレー & キーマカレー & きしめん & 味噌煮込みうどん名古屋のお土産でいただいた きしめん と 味噌煮込みうどん具が無いから作り置き自作カレー温めたけど素きしめんがめっっっちゃおいしかった味噌煮込みうどんは普通においしかったありがたいですねえ本当そして名古屋に行きたくなりましたそう思えるだけでも希望今日も生きてカレー食べた明 . . . 本文を読む
2022年01月29日(土)(一食目)学校で習ったことを思い出す自家製カレーライス今日は父の75回目の誕生日父本人は迎えることができなかった75回目の誕生日これを読んでくださっている人の中に今日が誕生日の人がいらっしゃるのか私にはわかりませんがもしいらっしゃるのであればお伝えしたいおめでとうございます!嫌味とか皮肉とかではなく本当にそう思いますこれを読んでくださっている人は今まさに生きているという . . . 本文を読む
2022年01月28日(金)まかない大盛り本日のお手伝い現場は初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる
臨時で一日店員やりましたたんどーるの塚本シェフは私にとって心から尊敬する料理人でもありつつ親戚のおじさん的な存在でもあります飲食店の営業は超マルチタスクだから時々テンパったり変な動きをしてしまってドキドキと同時に好きなお店を手伝って好きなお店に食べに来るお客さんと接するワクワクそんなドキドキ . . . 本文を読む
2022年01月27日(木)(二食目)自家製カレースパゲッティツナポリタン
先日の新宿伊勢丹カレーフェスでゲットした金沢シャルマのシャルマスパイスこいつを使ってカレースパゲッティ
ツナを使ったナポリタン略してツナポリタン取り留めのないものを愛でつつ折り合いをつけながら今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2022年01月26日(水)(二食目)North Indian Thali健全な負債感という言葉を誰かが言ってましたが私の中にあるのはまさにそれに当たるような感覚こんなことできる人がいるんだあああああああ私の想像なんか軽く超えてくる言動の持ち主がいてとてもじゃないけど真似できやしないとはいえ自分には何ができるのか?と人の情けが身にしみている我が身ですこんなそんなあんなどんなで話し合いたいカワイさん . . . 本文を読む
2022年01月26日(水)(一食目)押競賄咖喱代々木公園をぐるぐるぐるぐる走って空腹のピークを迎えてからの押競満寿
はじめまして押競満寿押競満寿と書いてオシクラマンジュと読むそうですBRAHMANのTOSHI-LOWさんが命名したそうでどうでもいい余談だけど私の名前 南場四呂右をローマ字表記する時にNamba Shilowと書くようにしているのはBRAHMAN好きだからですさておき 押競満 . . . 本文を読む
2022年01月25日(火)(二食目)ネパールカリーダルバートセット弁当プロ手伝istの私め今日までは新宿伊勢丹の地下の催事のカルパシの手伝い「ISETAN 冬のカレーフェス ~インドに馳せる想い~ 」今日も会えたよ久しぶりーのあの人やけっこう会ってるあの人やはじめましての皆々様若き先輩と働いていると私をKalpasi店主か何かだと勘違いしているお客さんや同業者さんがちらほら私じゃなくて若き先輩の . . . 本文を読む
2022年01月25日(火)(一食目)カレーぱん
パン工房プクムクは地域社会の癒し系パン屋さん今日も働くぜ冬のカレーフェス催事の伊勢丹その前に食べるプクムクのカレーぱん新宿にアプローチしつつ元気が出たん
ごちそうさまでしたん . . . 本文を読む
2022年01月24日(月)ワクワクイロイロモリモリカレープレート
新宿伊勢丹の催事のカレーフェスで手伝い店員やってるカルパシの隣にLOVEINDIAのブース昨日そこで売ってたイエロークミンライスとビートイート(beet eat)のローガンジョシュを中心にして自作カレーもカレー以外も乗せたプレート中心のイエロークミンライス(LOVEINDIA)
その上にアッパラム(市販)
メイン . . . 本文を読む
2022年01月23日(日)バターチキン(ライス大盛り)今日も伊勢丹カレーフェスでカルパシの手伝い店員やってました
楽しそうにしているお客様方と接するのも嬉しいけど知った顔がご来場なのを見るのはやっぱ嬉しい今日も某親子に手を振ってしまったしでその休憩時間にシャルマ(SHARMA)from金沢のバターチキン一昨日ここのチキンマサラ食べて気に入っちゃったもんだからバターチキンも食べてみたくなっち . . . 本文を読む
2022年01月22日(土)からくないチキンカレー 他
午前中は対話に関する真面目なオンラインワークショップをやって午後に友達ん家でホームパーティーのはずだったけど大人数で集まるのもなんとなくそういうあれな感じなので規模が縮小される感じで小ぢんまり開催
ISETAN 冬のカレーフェス ~インドに馳せる想い~ で検見川シタールのバターチキンカレー初台たんどーるの和ッサムを買って持っていけ . . . 本文を読む