2020年10月31日(土)
カレーお好み焼き with 昨日作った「坂口恭平のチキンカレー」
キャベツが大量にあるから
キャベツを大量に入れた
お好み焼きにした
普通のも作ったけど
エスビーのカレールウ
「ゴールデンカレー」を使った
カレーお好み焼きも作った
ルウって
よく考えたら
いわゆる「こなもん」と言 . . . 本文を読む
2020年10月30日(金)(二食目)
坂口恭平のチキンカレー
BRUTUSに載ってた坂口恭平さんレシピを拝借して「坂口恭平のチキンカレー」を作ってみた
使う油は熊本県の坂本製油の「しらしめ油」
なんとウミネコカレーと同じ油
油をめぐって自分の中で好きな人と好きなカレー屋さんがつながった
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2020年10月30日(金)(一食目)
モーニングプレート
morning run & coffee & pancake and CURRY
というわけで走って新代田の kitchen and CURRY のモーニング営業へ
走ったら多少は汗ばむものの汗だくにならない季節
コーヒーとパンケ . . . 本文を読む
2020年10月29日(木)(二食目)
オレガノチキンカレースパゲッティ
今でもメニューに残っているのか否か
今はもうメニューから無くなってしまったのか
わかりかねるけど
ピザーラに
オレガノチキン
というピザがあった
たぶん
30年くらい前
だと思う
そもそもピザーラに憧れていたのに
「オレガノ」という
謎にかっこいい名前 . . . 本文を読む
2020年10月29日(木)(一食目)
カレー3種盛りのセット
秋晴れの青空と
澄んでいるように感じられる空気と
初台たんどーるに行けるランチタイムは
思考する前の言葉にならない幸福感をくれる
それから考えるに至ってもなお
幸福だと思えることが
幸福なのかもしれない
身体的な幸福感に固定された状態こそ幸福だ
とみなしてしまったら覚 . . . 本文を読む
2020年10月28日(水)
カレー2種盛り(ラムキーマ&たっぷり野菜のサンバル/温たまウールガイ追加/ライス大盛)
代々木のビアバーWatering Hole(ウォータリングホール)で水曜日にビシッとしたカレーが食べられる
というわけで訪れること二度目
本日のラインナップは
ラムキーマ
たっぷり野菜のサンバル . . . 本文を読む
2020年10月27日(火)
カレー with ナン
また来てしまった二度目ましての「みんなの食堂 南中野カレーの会」は私の居住エリアの公民館的な場所で開催されているパブリックなカレーの会
地域社会を支える人生の先輩たるお姉様方を中心に運営されているっぽい
老若男女を問わず色々なお客さんが出入りしている
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2020年10月26日(月)
華麗なるカレー・マジック
マーブルラウンジ
という名前の
ヒルトン東京の
1Fの
ホテルラウンジ
スイーツビュッフェで有名
らしいけど
期間限定で
カレービュッフェをやっている
(2020/11/12までだったかな)
カレー×アイスの
『華麗なるカレー・マジック』
ランチビュッフェ . . . 本文を読む
2020年10月25日(日)(二食目)
鶏ひき肉とタケノコのキーマカレー
自分一人で出来ることなんかひとつも無い
色々なものを頂きながら生きている
兎にも角にも頂き物はありがたい
いい感じのお米を頂いた
和食に合うようにブレンドされた新米かつ精米後間もないお米
白飯で食 . . . 本文を読む
2020年10月25日(日)(一食目)
本日限定 トマトクリームチキンカレー きのこと野菜たっぷり
早起きして13kmのスロージョグ
走りやすい気候を感じながら向かうは登戸の多摩川沿いFUGLEN
外の席だとちょっと寒そうだから初めての店内
コーヒーとパンオショコラ
外で堤防や空を眺めながらの飲食もいいけど店内で他のお客さんや店員さんの様子を眺めながらの飲食もよかった
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2020年10月24日(土)
重ね煮カレー2種盛り(白ネギのココナッツカレー&鯖のココナッツカレー)
カレーを食べて
このカレーってどんな風に作られてるんだろう?
とか考えてみたりする
実際に作り方を知るのも大切かもしれないけど
考えてみたりしつつ食べたり
食べながら問いが浮かんだり
すること自体からして味わい深いなあと思う
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2020年10月23日(金)
カレー南蛮そば
北海道ローカルだ
と思っていたら
茨城県や埼玉県にもあるらしい
セコマこと
セイコーマート
(しかも略してセコマのはずなのに社名からして株式会社セコマ)
の
カップ麺の
カレー南蛮そば
先日の北海道旅行の余韻
これをおかずにお家ごはん
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2020年10月22日(木)
鶏ひき肉とタケノコのキーマカレーライス
いわゆる断捨離ってやつを進めようと色々やっている
まあ進まない
選別して捨てるという一連の工程の途中で形の無い何かが入ってくる
そんなことを感じながら作り置きの自作カレーを食べてる
ベランダのプランターで育ったネギをふりかけて食べてる
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2020年10月21日(水)
カレーうどん
夜明け前に起きて
鳴沢村まで車で行って
ランで三湖台まで登って
眺めた樹海の絨毯なパノラマ
その後
大好きな
富士吉田市の周辺エリアの名物
吉田のうどん
吉田のうどん
のお店は色々行ったことあるけど
今日は初めての
美也樹
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2020年10月20日(火)(二食目)
とろり濃厚な近江牛カレー
頂き物の「ZEITAG」という食のプロジェクトの贅沢カレー便という冷凍カレー
大阪の方のイタリア料理店「La Lucciola」が作った冷凍ビーフカレー
昼食の松屋でいいなーと思った流れで夕食でもカレーをおかずのひとつにすることに
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