2025年01月31日(金)A set(サグチャナ/サフランライス)金曜日だけど水曜日のカンパネラのモヤイを聴いていたら行きたくなったというわけではないかもしれないけどなんにせよだいぶ久しぶりのTOMBOY(トムボーイ)赤坂店
ランチメニューもだいぶ変わっている気がするAセットをサグチャナ(ほうれん草とひよこ豆のカレー)&サフランライスでオーダー
サラダを眺めて待っていたらモア . . . 本文を読む
2025年01月29日(水)チキンカレーとキーマカレーの2種盛り
幡ヶ谷の大好物店のひとつ新体制となったウミネコカレー
店主の一人でいわゆるワンオペ営業に変わりメニューの内容も変わり検討を調整をし続けている真っ最中でしょうからいつだって暫定と言えるのかもしれませんがとりあえず今日の段階ではスープが無くなりましたポークカレーも無くなりました
サラダはミニサイズになるも健在でドレッシ . . . 本文を読む
2025年01月28日(火)自炊+アマトリチャーナカレー初台スパイス食堂 和魂印才 たんどーる のアマトリチャーナカレー が我が家にある
先日お手伝いした時に持ち帰らせてもらったもの勝手コラボしようと思って思案していたら思いついた名づけて和魂ネパ才 だるばーと自炊で足したのは
白味噌ダル玄米白米ミックスご飯山椒と酒粕のタルカリサグ醤油炒め梅干し入りゴルペラコアチャー . . . 本文を読む
2025年01月27日(月)あいがけ(+パクチー)&レモネードかなりの度合いで僕の人生は縁と恩に動かされているそういうことを再認識する日2021年僕が谷中で写真展をやっていた時にどういうわけか来てくれたのがほみさんとの初めまして今は閉店してしまった西日暮里のSPICESHの店長さんだった個展に来てくれた御礼も兼ねてまさに縁と恩に動かされてSPICESHにカレーを食べに行ったのがちょっと懐か . . . 本文を読む
2025年01月26日(日)妄想ハリーム with ナン昨日のこと初台たんどーるをお手伝いした時に持ち帰らせてもらったナンがある
個人的にナンを一番おいしく食べられるカレー(?)はハリームだと思うところがハリームとは何なのか僕はよく知らない(どなたか教えてください)
そんな半端な知識だけでというかほとんど妄想でお肉とかお豆とかを煮込み続けること一日できた!妄想ハリームまたの名をハリーム . . . 本文を読む
2025年01月25日(土)(二食目)まかないプレート
今夜初台スパイス食堂 和魂印才たんどーるのディナー営業の皿洗い係として急遽お手伝いをしに行ったらどの角度から見てもいい感じのまかないをいただいてしまったのです
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる . . . 本文を読む
2025年01月25日(土)(一食目)ツナ缶カレー午前中に対話のワークショップを終えて自分は開催する側でありながらやっぱり話すっていいなーとしみじみ声になって発される言葉の奥にも言葉があって脳裏には思いや考えがあってそもそもの感情が心があって体には感覚があってそこから発せられた言葉を交わすうちに体から変わってくるようにも思えて1時間前の自分には納得いかなかったことが納得できちゃったりもして不思議で . . . 本文を読む
2025年01月24日(金)あぐーカレー沖縄土産で沖縄ホーメルのレトルトあぐーカレーをいただいた
友達の息子くんが修学旅行で沖縄に行ったらしくなんでかわからないけど僕にお土産を買ってきてくれたその息子くんとは二回くらいしか会ったことなくてしかもまだ小さい頃だったしだから本当になんで買ってきてくれたのかわからなくて一瞬戸惑ってしまった戸惑った次の瞬間には特大の嬉しみが湧きあがってきた色々な意味 . . . 本文を読む
2025年01月23日(木)(二食目)スープカレー(チキン/辛さ4/トッピング味玉)
朝カレーを食べ終えて琥珀の近くの諏訪原城跡とかを散策
そして少し前にまた行きたいカレー屋さんになった琥珀へ再び
二時間ぶり二度目ですが僕は本気です
「お久しぶりです」と迎えてくれたので「ご無沙汰してます」と返して朝とは別の席へ
落ち着くいい空間で布団を敷いて寝たいレベル(もちろんそうはしないけど . . . 本文を読む
2025年01月23日(木)(一食目)朝カレー+自家製ベーコン
いつもと同じようであることのぬくぬく感いつもと違うようであることのわくわく感
何年ぶりかの新幹線専用の改札を通る時に少しだけ緊張する
自由席で自由に寝ているだけで圧倒的なスピードで運んでくれる
こんなものが本当の本当に必要かどうかは僕にはわからない
周りの席に入れ替わり立ち替わり座る人達はだいたい所謂サラリーマンに見えそ . . . 本文を読む
2025年01月22日(水)Spicy Plate今日1/22はカレーの日らしいというのとは関係無しに毎日カレー生活をしていてこういう生活をしているものだから見知らぬ方から時々ご連絡をいただいたりする内容も様々でたまに未読削除したりたまに既読スルーしたりたまに返信したり僕の対応もその時々で様々ちょっと前に201serotoninというカレー屋さんの店主からご連絡をいただいて色々な点で悪い感じがしな . . . 本文を読む
2025年01月21日(火)カレーとスープのセット 今日は朝からカレー外活動(略してカ外活動)で某市立の小学校に哲学対話の出前授業をしに行った4クラスの授業のご依頼を受けてまして午前中の2クラス後のお昼休みに給食をいただいた給食ならではの料理ってありますよね
午後の2クラスも終えて小学生のみんなとたくさん話した帰り道お腹が減ったので中野駅の近くでカレーでも食べようかと思った時にひょ . . . 本文を読む
2025年01月20日(月)長葱づくしダルバート今夜の自炊メシは昨日の畑作業で収穫してきた長葱づくしのダルバートタルカリ
長葱入りダル
長葱チキンカレー
長葱と大根と人参のタルカリ
ちなみにサグの代わりに長葱の青い部分炒めご飯となんちゃってムラコアチャールは長葱不使用実際に味がいいのかわからないけどおいしいと感じているのは確かだおかわり!
今日も生きてカレー食べた明日 . . . 本文を読む
2025年01月19日(日)北海道産のじゃがいもと人参ビーフカレー甘口今日は午前中から友達の実家の畑で作業
作業の合間のお昼頃に焚き火を使って炊飯してレトルトカレー温めてランチ
おいしい
レトルトカレー自体がおいしくないわけじゃないけどこういう時のおいしさは成分とか味覚とかのおいしさとは別の言葉で説明し難いおいしさがあると思う
何のための畑作業なのかは後日また改めて書いたり . . . 本文を読む