2018年11月30日（金）
鳥唐揚げカレー
今日は
なんだか
鶏唐揚げな
気分だった
モンスナック
に行った
なんだか鶏唐揚げな気分の時に
鶏唐揚げにありつけるウキウキも
ありつけないムラムラも
どっちも楽しめばいいじゃないと思いつつ
私がありつけたのは
鶏唐揚げじゃなくて
鳥唐揚げだった
漢字
以外は
何も
違わない
そして
コーンは
言わないと
もらえない
ご . . . 本文を読む
2018年11月29日（木）（二食目）
ポークとあさりのカレー
夜は
幡ヶ谷の
ウミネコカレー
（umineco curry）
へ
先日
ポルトガルに行っていた
ウミネコカレー店主に
今日
お話を伺うまで
アレンテージョが何なのか知りませんでしたが
ポルトガル アレンテージョスタイルのポークとあさりの蒸し煮をアレンジしたカレー
が
今日と明日の木金の夜に
限定メニュー
で登場
とにか . . . 本文を読む
2018年11月29日（木）（一食目）
Aセット（手作りカレー 普通盛 + キャベツサラダ）+ ゆで玉子
今朝は
ヘトヘトにならずにはいられなかった
&
レンタルで某メーカーの某シューズを試したかったので
皇居ラン
に行った
その後に
虎ノ門ら辺の某官公庁に用事があったので
肉塊UNOに行く時に気になっていた
&
知り合いが自分では行かないくせに気になっているといつも言ってくる
手作りカレ . . . 本文を読む
2018年11月28日（水）
カレー3種盛りのセット
基本
水木金の昼と
時々
金か土の夜
という
際どい営業時間
だけど
毎週行っちゃう
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
できれば
今日行きたいけど
今日行くのは無理か
と思っていた
朝から不穏な知らせがポツポツ入って
項垂れかけたけど
おや
これは
たんどーる
に
行きやすいタイミングが生まれているではないか
というわけで
本 . . . 本文を読む
2018年11月27日（火）
カレーボナーラ
私は一部の友達から「ゲッティ」と呼ばれているくらいスパゲッティ好きで
「ゲッティ」と呼んでくる昔っからの友達からしたら
逆に
カレーを食べてる私の方が新しい
というわけで
時々作る
カルボナーラのカレー
というか
カレーのカルボナーラ
というか
これを
カレーボナーラ
と呼ぼう
上に
賛否両論の
カスリメティ
付け合わせは
冷蔵庫の残り物の . . . 本文を読む
2018年11月26日（月）（二食目）
LAMB FRIED RICE with DAL
ラムフライドライス
と
ダル
そして
デザートの
パウンドケーキを
楽しみにしていた
全力で楽しむために
ホイップクリームと
ルバーブジャムと
レーズンを添えて
ごちそうさま . . . 本文を読む
2018年11月26日（月）（一食目）
牛すきカレー
昨日は
大満足の
大満腹だったから
今日は
昼飯抜きでもいいかな〜
と思って
うろうろ歩いていたら
11イマサ
（イレブンイマサ）
で
新メニューが登場していることを
知ってしまった
その名は
牛すきカレー
すき焼き的な
牛肉と
焼豆腐と
タマネギと
温玉と
紅生姜が
ビーフカレーライス
に
乗っている
すき焼き丼と
カレーライスが . . . 本文を読む
2018年11月25日（日）
マイルドチキンカレー
今日は
友達や
その家族と
一緒に
某河川敷の
某広場で
BBQ
鶏肉を
スパイスマリネして
持って行って
炭火で焼いた上で
カレーに入れたいと思って
場所取りがてら
朝早めに行った
とりあえず
コーヒー飲んで
一息ついた
その後
タマネギ炒めから
調理開始
マリネした鶏肉もキレイに焼き上がって完成
子供たちも食べ . . . 本文を読む
2018年11月24日（土）
SAMA DX カレー （トマトスープ／辛さ7番／ライス普通盛）
原宿へ
石川直樹さんの
写真を
観に行った
その後に
寄ろうと思った
お目当てのカレー屋が閉まっていたので
ウロウロしてたら見つけた
竹下通りの入口ら辺
スープカレー屋さん
Curry & Cafe
SAMA
（サマ）
明治神宮前店
入ったら
様々が
良い感じだったから
肯定的 . . . 本文を読む
2018年11月23日（金・祝）
11/23（金）の祝日スペシャルランチ！
初台スパイス食堂
和魂印才
たんどーる
今日は
祝日だし
特別メニューだし
ということで
オープン前から
けっこう行列
混み過ぎたら困るっちゃ困るけど
自分の大好きなお店に期待して訪れる人がいっぱいいるのは
とても嬉しい
行列の中に
友人を一人
発見
いつのまにか
彼も
すっかり
たんどーるファン
本日 . . . 本文を読む
2018年11月21日（水）
すだち香る秋鮭のミーンモーレ と チキンビリヤニ
アフターファイブに
お勉強をした後に
ERICK SOUTH で
チキンビリヤニ
チキンビリヤニ
に
チキンカレー
ってどうなの？
という人がいたけれど
全然アリ
というか
むしろ
これが
イイ
調子に乗って
期間限定
すだち香る
秋鮭の
ミーンモーレ
追加
ウールガイは
ご自由に
どれ . . . 本文を読む
2018年11月20日（火）
Thakali set
新大久保の某店に
スパイスを買いに行ったら
お祈り休憩だったので
たくさんあるネパール料理屋のうち
以前にも行ったことがあって
おいしかったような記憶がある
ネパール民族料理
Aangan
アーガン
で
ダルバートでも
食べてから
出直そう
だけど
マトンカレー食べたかったので
マトンカレーを選択できる
タカリセットにしよう
いつ . . . 本文を読む
2018年11月19日（月）
カツカレーライス
今日は
あいにくの雨
かと思いきや
夕方までは
意外と
安定した空模様だった
ので
友達と
トレランへ
某山頂で
湯沸かして
コーヒー豆挽いて
コーヒー淹れて
飲んだ
疲れた体を
温泉で癒した
その後で
芦花公園の
スシローに行った
帰り道
ちょっと気になっていた
"カレーハウスちとせ"
で
カツカレー
持ち帰り
ちょっと古そうな店 . . . 本文を読む
2018年11月18日（日）
和ッサムうどん と バックリブコンブフライ
誕生日プレゼントで頂いた
スパイスを砕く為に使う
コーヒーミル
これを使って
ラッサムパウダー
を作った
これを使って作った
ラッサムパウダー
を使って
初台たんどーるの傑作
和ッサムスープ
を作った
これを使って作った
ラッサムパウダー
を使って作った
和ッサムスープ
を使って
和ッサムうどん
を作った
. . . 本文を読む
