2016年02月29日(月)
印度チキンカレー(ロースカツ ゆでたまご トッピング)
厄介な雨の日は
ここが便利
新宿の地下街
京王モール
の
カレー屋さん
11イマサ
(イレブンイマサ)
ここの
印度チキンカレー
は
手頃だし
好みだし
いい感じのスパイスカレー
ちょっと
体調崩れてるっぽくて
スパイス以外にも
パワーを補充しようと
ロースカツ
と
ゆでたまご
を
トッピング
. . . 本文を読む
2016年02月28日(日)
野菜づくし
今日は東京マラソン
落選したので
ランナーではなく
給水係として参加
だけど
早起きして
作り置きの自作カレー食べて
出かけました
水を配りながら
声援を送り過ぎて
声が嗄れました
ごちそうさま . . . 本文を読む
2016年02月27日(土)
スペシャルミールス
明日は
東京マラソン
だけど
私は
今回も
落選
というわけで
せめて
選手を間近で応援しよう
と
ボランティア
やります
前日説明会
を終えて
東京駅八重洲地下街
エリックサウス
ERICK SOUTH
へ
本日の
メインは
ポークビンダルー
でお願いしました
最近
自分でも
ポークビンダルーみたいのを
作るようになって
そ . . . 本文を読む
2016年02月26日(金)(二食目)
鹿カレープレート
幡ヶ谷の好物店
8度目の
青い鳥
そして今夜は
スペシャル
鹿カレー
あります
今週はインド週だから
梅干しラッサム
あります
意識して
鹿肉
食べたの
初めて
独特の香りを
味方につけたかのような
見事な調理
その味わいも
然ることながら
弾力のある食感
がよかった
そして
らかんかミルク
と
カルダモン豆乳 . . . 本文を読む
2016年02月26日(金)(一食目)
チキンコーロマカレー
まさかのまさか
きんもち
が三日連続休業
悲しい
というより
むしろ
心配
です
それでも
カレーを食べるべく
POTOHAR
パトワール
新宿店
へ
店内で食べるのは
けっこう久しぶり
Aランチ
は
チキンコーロマ
あんまり記憶もありませんが
以前食べた時よりも
攻めた感じの
味わいになっている感じがしました
ミ . . . 本文を読む
2016年02月25日(木)
てぃーだオリジナルカレーセット
本日も
小走りで
きんもち
に向かいました
が
臨時休業
難民と化しつつ
沖縄っぽい居酒屋っぽい
てぃーだ
新宿南口店
で
ランチ
てぃーだオリジナルカレー
色々乗った
甘口の
日本的なカレーライス
セット
なので
ミニサラダ
ミニスープ
ミニデザート
付きます
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2016年02月24日(水)
ガンジーランチ
11時頃
小走りで
きんもち
に向かったけど
ぎゃふん
というわけで
新宿東口の方の路地にある
香ばしいカレーライスの
ガンジー
ではない方の
都庁方面ワシントンホテル内の
Gandhi(ガンジー)
で
ランチ
頼んだメニューは
その名も
ガンジーランチ
カレーはチキンと野菜を選択
飲み物はチャイを選択
味わいは
日本によくある . . . 本文を読む
2016年02月23日(火)
野菜ビリヤニとアヴィヤル
冷蔵庫の
野菜たちを
野菜以上の何か
に変えたい
というわけで
アヴィヤル
(ココナッツとヨーグルトの野菜カレー)
作りました
何が
アヴィヤルを
アヴィヤルたらしめるのか
よくかわりませんが
おいしいからいいや
という感じ
それよりも
ココナッツオイル
と
テンパリング
の
実力を思い知りました
そして
これまた
よくかから . . . 本文を読む
2016年02月22日(月)
スタミナ黒カレー(小)
情熱のすためし
どんどん
西新宿本店
へ行きました
スタミナ黒カレー
を食べました
小サイズでも
そんなに少なくありません
味噌汁と
生卵も
付きます
スタミナ部分は
けっこう好きですが
黒カレー部分が
なんだかちょっと
何かが足りないような気が
しなくもないかもしない
気がします
ここは
きっと
すためし
推奨
ってことだ . . . 本文を読む
2016年02月21日(日)
ポークビンダルー と サンバル
本日は
友人夫婦のホームパーティー的なやつに
お呼ばれ
そこで
提供される
奥様料理の数々
生春巻き
とか
豚の角煮
とか
キッシュ
とか
海老トースト
とか
最高です
で
自作カレー
持ち込みました
ポークビンダルー的な
酸っぱ辛い
キレッキレ系
ポークカレー
と
サンバル的な
優しめ . . . 本文を読む
2016年02月20日(土)
ローストポークカレー(普通盛/マイルド)
雨ニモ負ケテ
地下に潜りました
C&C
シーアンドシー
新線新宿店
今の
期間限定メニューは
ローストポークカレー
ローストビーフの
豚肉バージョンを
イメージしてると
残念な気分になります
でも
ほうれん草
が付いてくるので
お得感もあります
. . . 本文を読む
2016年02月19日(金)
二種類のポークビンダルー
Cさんから
ゴアのカシミーリチリ
と
九州の鷹の爪
を
頂きました
なので
ポークビンダルーみたいなやつを
二種類
ゴアのカシミーリチリのバージョンと
九州の鷹の爪のバージョンを
作りました
食べ比べるためです
他は同じで作ったのに
見た目も
辛さも
酸っぱさも
違くって
おもしろい
そんでもって
ターメリックライスは
Mさんか . . . 本文を読む
2016年02月18日(木)
ゲンキョウワーン 他
中学ん時の
同級生が
神楽坂の
タイ料理店の
店長さんを
やってます
なんだか
ラッキー
な気がします
ASIAN TAWAN
アジアンタワン
神楽坂店
プチ同窓会
みたいの
やりました
20年以上ぶりとかも居て
嬉しいやら
楽しいやら
まずは
パンみたいのとか
サラダみたいのとか
イカのやつとか
豚の首の肉のやつとか . . . 本文を読む
2016年02月17日(水)
バターチキンカレースパゲッティ
いただいてきた
シャンカールさんの
バターチキンも
最後になりました
スパゲッティ
との相性も
ばっちり
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2016年02月17日(水)(一食目)
Kawa Masala
シディーク
Siddique
新宿西口駅前店
で
遅めのランチ
ランチは
サラダ付き
激安メニュー
Kawa Masala
と
ナン
Kawa Masala
の
正体
は
鶏皮カレー
もう
どこ料理なのか
わかりませんが
けっこう好物
普通のナン
久しぶりに食べました
ごちそうさまでした . . . 本文を読む