2021年08月31日(火)(二食目)鶏野菜スープカレー 高円寺のKYOYAというカウンター席が数席のみのステーキ屋さんで間借りをしてるスープカレー屋さんニューチェックにはじめまして
口コミで教えてもらいました口コミにも色々あって見知らぬ人から各SNSのDMで●●というお店おすすめですとメッセージが来たりもしますInstagramフォロワーさんから投稿へのコメントで入ったりもします . . . 本文を読む
2021年08月31日(火)(一食目)アジャンタのカレーパン
店内で食べてる時間無いけど売ってるの見つけてしまって買ってみることに買ってしまって近くのベンチで食べてみようと割ってみることに割ってみたらホールスパイスごりごりキーママタール入り
辛口でめっちゃおいしい中身はさすがアジャンタな味わい
よく考えたらパン生地についてもナン等で小麦粉扱ってるから得意分野なのか
パン生地 . . . 本文を読む
2021年08月30日(月)(二食目)夏野菜のカレーつけ麺
梶ヶ谷にある そば処 梶ヶ谷 海老民
地域に根差した存在感が素敵な大好きなお蕎麦屋さんの夏限定カレーつけ麺
去年食べておいしかったのでリピートしたかった夏のカレーつけ麺スリランカのカレーペーストを使っているというやつ8月末までなのでギリギリ間に合ったその前に天ぷら
からのカレーつけ蕎麦蕎麦は蕎麦屋だから専門分野もちろん . . . 本文を読む
2021年08月30日(月)(一食目)チキンカレーと豆カレーセット+白菜のインド風ポタージュ(ライス大盛り+チーズフライドエッグ)残暑になんか負けないぞそもそも暑さと勝負なんかしないぞそういうことだぞ夏らしさが残っているうちにもっとカレーを(have more curry)ということで汗たらたらでハブモアカレー
外装も内装も青が基調でいい感じ今日なんかは涼しさを演出
まずはオレンジシュ . . . 本文を読む
2021年08月29日(日)今月のおすすめ「大人様ランチ」久しぶりに朝RUN登戸FUGLENへ登戸に住んでるわけではない友人とばったり約束してないのに友人と会えるのはこんなに嬉しいことだったとはこの感覚は忘れてた
人と人が会う意味ってあるなーと思いながら30km弱走ってこの空腹を満たすにふさわしいカレーは何だろう?と自問
キッチンABC池袋東口店だと自答
今月のおすすめ「大人様ラ . . . 本文を読む
2021年08月28日(土)前日光和牛ビーフカレー(レトルト)残暑が厳しいざんしょというアラレちゃんか何かのダジャレが思い浮かぶサタデーヌーン皆様はいかがお過ごしでしょうか?私は家にこもってまったりしておりますさてさて肉のふきあげというお店をご存じでしょうか私は存じませんでした株式会社スクラムフーズという会社をご存じでしょうか私は存じませんでした私が知っているか否かとは別問題で我が家の引き出し内で . . . 本文を読む
2021年08月27日(金)(二食目)乾燥ナメコとシシトウのスープカレー擬似チキンビリヤニ似非ライタ
擬いて似せると書いてギジと読む似て非なると書いてエセと読むちなみに擬くと書いてモドくと読む
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2021年08月27日(金)(一食目)まかないカレー2種盛り弁当無症状だとしても程があるくらい朝のコーヒーの香りはいい感じだし毎朝晩の体温も平熱の範囲だしもちろんカレーの香りも味もいい感じだしだけど今週の土曜までは自宅で過ごすリスク回避自分は安全地帯にいてデリバリー配達員にリスクを背負わせてどうすんだというツッコミは受け付けません
Chompyの配達員さんありがとう初台スパイス食堂 和魂印才 . . . 本文を読む
2021年08月26日(木)ほんのりタイ風かもしれないココナッツミルクのチキンカレーとか名づけておきながらタイのこともタイ料理のこともほとんど知らないなーと思いつつ知ってるってどういう状態のことなのかなーと思いつつ
さておきとある人からメッセージをいただいたこんなレシピありますか?とこういうの嬉しいその人に向けてレシピを考えて作ったみたカレーな今日いただいたメッセージの中から条件を抽出・時短 . . . 本文を読む
2021年08月25日(水)鶏肉の山椒ココナッツカレーのプレートレシピ検証でお手伝いした初台スパイス食堂和魂印才たんどーる塚本シェフのレシピ本『にっぽんのインドカレー』より鶏肉の山椒ココナッツカレー
粉山椒で代用する方法も掲載されているけれど基本的には実山椒を使うレシピで我が家の実山椒は春と夏の間の頃に友人のご実家で収穫させてもらったものを冷凍保存レシピそのまんまだとお店で食べた方がおいしい . . . 本文を読む
2021年08月24日(火)(二食目)昨日の残りのカレーをアレンジしてトッピングを追加した冷製カレースパゲッティ
今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした . . . 本文を読む
2021年08月24日(火)(一食目)KALDIのレトルトのポークビンダルーちょっと変わったレトルトカレーが増えているような気がする今日この頃カルディでもそういうレトルトカレーを扱っているし自社ブランドなのがすごいそして製造者が新宿中村屋となるといい感じな気がするそんなポークビンダルー(酸味の効いたポークカレー)
ちなみにこちらは去年のクリスマスにフリーカ . . . 本文を読む
2021年08月23日(月)自作カレーのプレートチキンペッパーフライ
茄子とムングダールのミルクカレー
キュウリヨーグルト
日本米とバスマティの半々ミックスライス
(以下は迷いまくる私の公開独白でございます)
デリケートなフジロックから帰宅し体で感じたことを確認し直しつつ念のため何日かは人との接触を自粛そんな風に思いながら夕飯のカレー作り自分にとってしっくりくる自粛と . . . 本文を読む
2021年08月22日(日)私は思考だけではほとんど何もわかりませんフジロックに身を運んで思い知った泣いたら目からも鼻からも液体がこぼれるから感染症予防になるんじゃないだろうか笑ったら何とか細胞が活性化されて免疫力が上がるんだっけか正しさも変異してじわじわと人の心を蝕んでいくらしいそれこそ検査ではわからないから厄介心の健全度はいつのまにか下がって重症なのに自覚できないケースもありそうだいずれにして . . . 本文を読む
2021年08月22日(土)生活の中でも仲良くしてもらってるアーティストが何組も出演していたりもして言語化困難な感覚に泣けてくるフジロック
多くの皆様と同様に今日も一日分だけ死に近づいたことだしカレーもどんどん食べよう(カレー)①エリア:yellow cliff店名:ぞうめし屋メニュー:みそ屋のキーマカレー+食べラー&食べラーやっこ今回フジロック3回目の冷奴そして東京店でも食べられる . . . 本文を読む