2013年11月30日(土)
Nさん作 チキンカレー と キーマカレー
親友Hの家にお邪魔しました
Nさんがカレーを作ってくださいました
しかも
2種類
大きなチキンが入った
チキンカレー
と
野菜と挽き肉の食感が楽しい
キーマカレー
です
盛り付け方まで
かっこいい
です
20年近く前から知っている人が
作ってくれたカレーを食べられるとは
毎日カレー生活やってて
よかったな~ . . . 本文を読む
2013年11月29日(金)
実家かか送られてきた具材のカレー
先日のこと
実家から
牛肉
下仁田ねぎ
こんにゃく
ミニトマト
春菊
が送られてきました
それらを
全部使って
自作カレーを
作りました . . . 本文を読む
2013年11月28日(木)
手仕込キャベツメンチカツカレー(ライス200g/2辛)
方南通りと
十二社通りの
交差点の所の
麹町カリーがあった
跡地に
ココイチこと
CoCo壱番屋
西新宿五丁目駅前通店
ができていました
諸行無常
です
さておき
寄りました
期間限定
11月末まで
っていうことで
これまた
諸行無常なので
嬬恋高原キャベツ使用の
手仕込キャベツメンチカツカレー
に . . . 本文を読む
2013年11月27日(水)
ホットトマトチキンカレー
実家から
謎な形のプチトマト
が送られてきましたので
先日の自作カレー
に入れてみました
しかも
だいぶ辛くしました
そして
だいぶ大盛りにしました
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2013年11月26日(火)
カレーかつ丼
ご存知
立ち食いではないけど
立ち食いって印象が強い
富士そば
新宿西口店
に行きました
カレー丼
かつ丼
を兼ね備えた
富士そば
の
名作
です
おいしい
まずい
とは別次元で
なんだか
満足感高い
です . . . 本文を読む
2013年11月25日(月)(二食目)
カレーアヤム
東京モーターショー2013
で
車そっちのけ
というわけではありませんが
ワールドフードカップ
という
屋外フードコーナー
に
カレーメニューがいくつかあったので
二つ目にいってみました
ナイジェリアにつづくは
インドネシア代表
です
カレーアヤム
という
チキンカレー
を食べました
ココナッツクリーミーで
フライドココナッツも乗 . . . 本文を読む
2013年11月25日(月)(一食目)
ナイジェリアチキンカレー
昨日の
フルマラソンの
脚の痛みも
疲れも
抜けきってるわけもないまま
期間中
今日しか行けなそうなので
東京モーターショー2013
に行きました
フジテレビの
めざましテレビ
か何かの
サポートの
ワールドフードカップ
という
フードコートがありまして
そこでカレーを食べました
ナイジェリア代表の
ナイジェルというお店 . . . 本文を読む
2013月11月24日(日)
カツカレー
フルマラソン
自己ベスト更新で
ヘトヘトで
友人に車を運転してもらった
帰り道
中央道下りの
談合坂サービスエリア
にある
ぶたを
というお店で
カツカレー
を食べました
なんだか
辛過ぎな気がしました
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2013年11月23日(土/祝)
スパイシーチキンカレー
明日は
富士山マラソンで
河口湖と
西湖と
周りをぐるりと一周する
フルマラソン
というわけで
河口湖の近所の貸別荘に
愉快な仲間達と泊まりました
マラソンのために行っているのか
みんなで泊まりたいかた行っているのか
区別なんかありゃしないので
鍋をつつくことにしつつ
本気の自作カレーも作りました
割と
好評で嬉しかったし
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2013年11月22日(金)
ターリー屋定食
本日は
ターリー屋
新宿センタービル店
に行きました
明後日は
フルマラソンなので
栄養を蓄積しようと
ナンお替り自由なお店を選んだ
というわけです
チーズナンに変更し
ライス大盛り
バターチキン
パラクパニール
で注文しました
意気込みの割には
一枚しか
お替りナン
食べきれませんでした
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2013年11月21日(木)(二食目)
南インド系チキンカレー
昨日の自作カレーが
うまくいったので
欲張って
ほぼ同じ感じで
ちょっと変更して
もう一回
作ってみました
もうちょっとで
着地できるのかできないのか
そもそも
着地する必要があるのかないのか
そんな風にして
明日もカレーを
食べるんだと思います
. . . 本文を読む
2013年11月21日(木)(一食目)
南インド系ポークカレー丼
昨日自作して
大成功だった
と言いたい
カレーを
今日も食べました
丼みたいな盛り付けにしましたが
写真だとよくわかりません
そして
一晩置いて
味が馴染むのには
メリット
デメリット
両方あるな~
と思いました
今回のは
作りたての方が
断然おいしい
というか
私の好みでした . . . 本文を読む
2013年11月20日(水)
南インド系ポークカレー
本日は
豚肉が食べたくて
豚肉のカレーを
自作しました
自分好みの
マニアックスパイシーに
しようかと思いきや
最終的には
たぶんウケそうな
ご飯が進むカレーに
仕上がりました
これは
重ねて作ってみよう
と思う感じで
我ながら
とてもおいしい
と思いました . . . 本文を読む
2013年11月19日(火)
パラックパニール
私が
最も好きな
レトルトカレー
の一つ
アンビカ(Ambika)こと
アンビカトレーディング株式会社
の
ほうれん草のカッテージチーズカレー
パラック パニール
(PALAK PANEER)
です
ちょっと
癖が強いので
賛否両論分かれると思いますが
だからこそ
お気に入り度も上がります
無添加
かつ
ベジタリアン料理
なので
ヘルシ . . . 本文を読む
2013年11月18日(月)
チキンカツカレースパゲッティ
先日自作した
ジャパニーズカレー
の残りの最後に
よくある隠し味で
ソースを入れました
ソースの原材料を見ると
カレーだな
っていう内容です
ソースと言えば
カツ
ってことで
帰り道の総菜屋で
チキンカツを買ってきました
カツカレーライスだと
普通だな
って思って
カツカレースパゲッティ
にしました
普通に
おいしい
です
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