365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
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南場 四呂右(なんば しろう)

自作カレー

2023年04月30日 23時18分11秒 | カレー
2023年04月30日(日)(二食目)縁日のキーマカレー(試作)Ver.3.2とVer.4.0の食べくらべパン屋塩見のパンと一緒 今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる ごちそうさまでした . . . 本文を読む
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ウミネコカレー(幡ヶ谷)

2023年04月30日 23時03分14秒 | カレー
2023年04月30日(日)(一食目)1種盛りセット(チキンカレー/白醤油スープ)+ ラッシー(Sサイズ)ちょっと前にウミネコカレー店主が体調を崩されてけっこう心配していた僕の妄想に過ぎないけど体調不良の原因はカレーに気を込め過ぎて本体にあるべき気が不足してしまったんじゃないかそんな風に思っているそんなこんなあいまって久しぶりのウミネコカレー とにかくまあやっててよかったウミネコカレー . . . 本文を読む
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スパイス婆ちゃん(経堂)

2023年04月29日 21時34分55秒 | カレー
2023年04月29日(土)キーマカレー+じゃがいものスパイス炒め+半熟玉子 今日どうしよう?と迷わなくても今日は経堂でポッドキャスト番組「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」の収録日これまでのカレー生活の中で感じたり考えたりして貯まってるあれこれや改めて調べてみたりしたあれこれをしゃべりながら放送される未来のことに思いを馳せてみる その昼休憩にスパイス婆ちゃんメニューはキーマカレー一択で . . . 本文を読む
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ヤラダモン(赤坂見附)

2023年04月28日 23時42分05秒 | カレー
2023年04月29日(金)ティムルマトンカレー今夜は赤坂見附の焼き鳥屋さんに連れてってもらえるありがたいイベントが控えているから昼のうちにカレーを食べておきたい日でも大丈夫赤坂見附には大好物店があるヤラダモン サラダを食べながらけっこう久しぶりだなあと思う 最初に行った時よりも回を重ねるごとに食べやすさ重視であろう味わいに隠された(別に無理矢理隠してるわけじゃないだろうけど)独創性に . . . 本文を読む
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自作カレー

2023年04月27日 22時37分35秒 | カレー
2023年04月27日(木)(二食目)麻婆カレーうどん麻婆豆腐はカレーではないと思っている彼ど麻婆豆腐をカレーだと言い張ることはできなくない 疲れていると外野からちょっかい出されてないのになぜか信念が揺らいでしまうから簡単に揺らぐ信念は別に捨てちゃってもいいんだけどとにかく大事なものを大事にするために疲れたら休みます今日も生きてカレー食べた明日も生きてカレー食べる ごちそうさまでした . . . 本文を読む
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自作カレー

2023年04月27日 22時35分44秒 | カレー
2023年04月27日(木)(一食目)縁日のキーマカレー(試作)とZENBミールやりたくないことはほとんどないのにやることが消化しきれないのはなんでなんでしょうかキャパが狭いんでしょうか集中力が高過ぎなんでしょうかマルチタスクにし過ぎなんでしょうか朝起きて8時過ぎにコーヒー飲んで本に囲まれながらパソコンに向かっていて気づいたら15時過ぎ 遅い昼飯は作り置きの縁日のキーマカレーの試作Ver.3 . . . 本文を読む
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自作カレー

2023年04月26日 21時12分42秒 | カレー
2023年04月26日(水)縁日のキーマカレー(試作) 今日もまた食べ比べとはいえ勝ちも負けもありません そんな平和な我が家の食卓久しぶりに白飯を食べようと思ったら我が家には玄米とバスマティライスしかありません チンするだけで食べられる白飯を数年ぶりに買ってみたらおいしくなっててこわくなった我が家の食卓ズルするみたいで好きじゃないとか言っててスミマセンでした 今日も生きてカ . . . 本文を読む
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貯水葉(曳舟)

2023年04月25日 20時22分03秒 | カレー
2023年04月25日(火)あいがけ定食今日は歩くん(@ayumusudo.itadakimas)とメシ行こう!ってなってどこか行きたいところあるのか聞いたら存じ上げなかった魯肉飯屋さんだったけど悪い予感はゼロだったので行ってきたそしたらカレーもあって少しテンション上がった少しだけだよ少しだけだからねお店の名前は「貯水葉」@chosuiyo場所は曳舟駅と押上駅の間ら辺メインは魯肉飯で週替わりで主に . . . 本文を読む
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自作カレー

2023年04月24日 22時22分08秒 | カレー
2023年04月24日(月)グリーンチリチキンキーマヌードルとか縁日のキーマカレー食べ比べとか今日は裁判所とか法務局とかに問い合わせをしたりそれにまつわる事務仕事をしたりしているうちにいつの間にか夜になっていた昼間が長くなっていることもあいまって暗くなってから気づくと一日が終わろうとしているそのこと自体は盛り上がることでも落ち込むことでも何でもない 冷蔵庫にあったものを使ってグリーンチリチキ . . . 本文を読む
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ゐ(松陰神社前)

2023年04月23日 22時55分23秒 | カレー
2023年04月23日(日)トマトベースのほろほろポークカレー去年の12月に作品展をやらせてもらった「ゐ」基本的には食事も喫茶もお酒も楽しめる飲食店でありながらギャラリー的な使い方もできる不思議な空間 そこに期間限定で写真家の中村征夫さんの写真が展示されているそこの食事メニューにカレーライスが登場している名作のチーズケーキを久しぶりに食べたいそもそもお店の二人がお店をやる前から知っているなん . . . 本文を読む
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自作カレー

2023年04月22日 20時48分16秒 | カレー
2023年04月22日(土)(二食目) 縁日カレー(試作)次の試作できっと完成する(はず) 出来立てじゃなくて時間を置いて食べてみないと本番と同じにならないから作りながらそこまで計算することが今の僕の腕ではなかなか難しいだから納得できるものを仕上げるには今の僕には何度も何度も試作するしかない最初に何となくのイメージでてきとーに作った時が一番おいしかったような気がするなんていう残念なパターンも . . . 本文を読む
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モンスナック(新宿)

2023年04月22日 20時42分31秒 | カレー
2023年04月22日(土)(一食目)カツカレー今朝はオンラインでやっている対話のワークショップに20年以上前のバイト時代からの友人が参加してくれたゆるくもオープンで何かやっているとこういうことがあるからいい午後は何となく当時のバイト先の近くに行ってみたりしたバイトをしていた時はバイト先から少し遠かったけど今はその近くに移転してきたモンスナック ここでカツカレーを食べることにした なん . . . 本文を読む
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松屋 代々木店

2023年04月21日 21時47分29秒 | カレー
2023年04月21日(金)トマトカレー 平成レトロって僕が知ってる以外のレトロがあるのかもしれないさておき14年前の松屋にフレッシュトマトカレーという期間限定のカレーメニューがあった もはやスパイスが使われているのかも怪しいつまりカレーの概念を揺らすトマトとニンニクの味と香りが溢れていて僕の心も揺さぶられた 今回のトマトカレーもそれを継承している大きく違ったのは3割増の価格と福 . . . 本文を読む
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自作カレー

2023年04月20日 20時59分10秒 | カレー
2023年04月20日(木)縁日カレー(試作)とZENBヌードル2023/5/7に我が故郷の群馬県桐生市にて 鳴神縁日2023 なるものに参加予定でしてそのための縁日カレーの試作を今日もまたカレーの味はだいたい決まってきていい感じアレルゲンを少なめに大人にも子供にも食べやすそうな味わいにそんな縁日みたいなカレーを目指す自分の人生そのものに目標や夢はないけれどこういうのは何だか湧いてくる意 . . . 本文を読む
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百福(大阪市西区)

2023年04月19日 13時23分47秒 | カレー
2023年04月19日(水)ダルバートスペシャル 他会いたい人に会いに行く関西旅行も欲張りすぎていっぱいいっぱいだしと思っていたらタイミングよく雨が降ってそろそろ帰ろうという気が盛り上がる 最後の昼飯は百福(ももふく)というお店先日Twitterを見ていたらエベレスト街道にトレッキングに出かけていて僕もそのうちエベレスト街道にトレッキングに行こうと思っているのもあってなんだかとっても食べてみ . . . 本文を読む
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