2011年03月31日（木）
ラムとピーマンとエリンギのカレー
1370日目
1502食目
の
カレー
は
自作
です
チキンスープ
タマネギ
トマト
ハクサイ
各種スパイス
で作ったベースの
上澄みカレー汁を
マスタード
クミン
クローブ
カルダモン
ガーリック
ジンジャー
のホールで
スパイス感剥き出しスパイシー
にして
ラム肉の臭みを消そうとしたら
やや強くなりすぎた感が
否めないので
. . . 本文を読む
2011年03月30日（水）
ロースカツエコノミー（ソース抜き／タルタル）
記念すべき（？）
1501食目のカレーは
ゴーゴーカレー
新宿総本店
です
一緒に行った
えでさんが
トッピング無料券を
くださいました
昨日観に行った
ドラえもんの映画で
号泣しまして
昨晩見た
カズさんのゴールで
号泣しまして
トッピング無料券もらえて
号泣しません
が
その他にも
いいことが
あったような
なく . . . 本文を読む
2011年03月29日（火）
チキンカレー（辛さ1番／ご飯大盛り）
記念すべき（？）
1500食目のカレーは
大好き大好き大好きな
カレー屋さん
草枕
です
1500食目でありまして
1500日目ではありません
ちなみに
たしか
2011年8月8日が
1500日目
のはずです
. . . 本文を読む
2011年03月28日（月）
ブリ大根カレー
昨日の
大根が余っていて
大根と言えば
ブリ大根
という連想で
よかれわるかれ
私の場合は
それをカレーに
してしまいます
ブリ大根だから
和風にしました
酒
みりん
しょうゆ
みたいな感じです
臭みを
消すべく
しょうが
も入れました
あとは
数社のカレー粉を
適当に
配合して
カレー味に
しました
なんとなく
なめこ
を入れました
カ . . . 本文を読む
2011年03月27日（日）
グリーンポークカレー
おすすめ
ということで
以前
年年有魚で
共演した
安原さんが
くださいました
タイカレーを
作るための
ペースト
を使って
作りました
おそらく
タイ
の
AmpolFood
という
会社の
グリーンカレースープ
です
輸入者は
株式会社
オーバーシーズ
という
会社です
タイカレーは
たいがい
チキンカレー
だから
敢えて
豚肉を使 . . . 本文を読む
2011年03月26日（土）
スペシャルビーフカレー（大盛り／福神漬け抜き）
地震の時は
大いに揺れそうな
都内某高層ビルの
地下にあって
入門証が無いと入れない
秘密食堂
Deli Kitchen
です
たぶん
けっこう
久しぶり
です
自作カレー以外を
久しぶりに食べると
余所のカレーは
とっても味が濃い
かもしれない
という気がしました . . . 本文を読む
2011年03月25日（金）
カレーパン
我が家
の
けっこう
近所
東京都
中野区
南台
四丁目
の
路地裏
に
パン工房
プクムク
があります
おいしくて
安くて
感じがいい
パン屋さん
です
カレーパン
は
初めて
食べました
中のカレーも
手作りなのか
わかりませんが
きっと
手作りで
タマネギで
スパイスで
でも辛くなく
優しい味わい
です
カレーとしても
おいしく
パ . . . 本文を読む
2011年03月22日（火）
チキンカレー
連日の
自作カレー
で
共感しづらくて
すみません
おいしい
おいしい
おいしい
と書いても
あまり意味が
ありません
チーズ入れたり
ご飯の上に焦がしネギ乗せたり
微妙に変化をつけてます
なにげない
微妙な変化の中に
楽しみを見出す
練習をしましょう
このカレーの隣に
ほうれん草の味噌汁が
あった事を書いても
あまり意味が
ありません . . . 本文を読む
2011年03月21日（月／祝）
カレーライス
もうわけわかんない
今日この頃
ですが
祝えない気分の祝日
ですが
自作カレー
3ターン目
です
タマネギ
トマト
チキン
塩
各種スパイス
ヨーグルト
は
各ターン共通
ですが
今回の
新たな工夫は
サツマイモ
です . . . 本文を読む
2011年03月20日（日）
スベアリブカレーうどん
傑作自作カレーが
残りわずかになりまして
スベアリブを煮まして
うどんを入れまして
ゆでたまごを乗せまして
食べました
不謹慎とか
不謹慎じゃないとか
被災地の為に出来る事とか
自己満足とか
ぽぽぽぽ～ん♪とか
わけがわからないことに
なってきてるような
気がしてなりません . . . 本文を読む
2011年03月17日（木）（二食目）
カレー
手羽元
焦がしネギ
長ネギ
玉ネギ
トマト
の
サラサラカレー
です
けっこう
良作
です
祈ったり
するしか
できなくても
意味があるような
気がしてきました
悼んでも
悼み切れず
痛むのは
愛か何かがある証拠
かもしれません
祈っても
元に戻す事は
不可能
と知りながらも
祈るのは
元に戻せなくても
何か変わって欲しい証拠
かもしれませ . . . 本文を読む
