2013年12月31日（火）
年越しカレーつけ蕎麦
大晦日です
年越し蕎麦です
実家から届いた
幼い頃から食べていた
実家の近くの蕎麦屋さんの
そばと
鰹節と大豆と鶏肉で取った
和印折衷の
自作つけカレー汁
です
よ
い
お
年
を
お
迎
え
く
だ
さ
い . . . 本文を読む
2013年12月30日（月）
ランチビュッフェ
東京に出てきて
初めてびっくりしたカレー屋さんは
もうやんカレー
です
地元だと
今は亡き祖父に連れられて
街のインドカレー屋で
初めてナンを食べた時に
びっくりしたのを
覚えています
あんまり
年末感の無い生活を
してきましたが
今年は敢えて
大掃除的なものをしてみたり
しているからか
昔の事を思い出したりしています
好きなカレー屋さんの . . . 本文を読む
2013年12月29日（日）
カレースパチー
渋谷駅の
モヤイ像を作った
TOMBOYアートの人達が
池袋や渋谷で
カフェみたいなバーみたいなのを
やっているらしく
その系列で
スパチーを出しているお店
スパチー
渋谷道玄坂店
に行きました
通りかかって
たまたま
見つけました
スパチーは
スパゲッティに
チーズをかけて
オーブンで焼いた
みたいな料理
です
TOMBOYさんの
登録 . . . 本文を読む
2013年12月28日（土）
ミールスセット
北インド料理も
南インド料理も
どちらも食べられる
西新宿の裏路地にある
ムット
（MUTHU）
に行きました
半年振り
三度目
です
何年か前までは
インドカレーって
どこの
インドカレー屋さんでも
同じ味がして
差がわからない
と思っていました
当たり前かもしれませんが
実は違います
そんなことが
なんとなく
わかってきました
そ . . . 本文を読む
2013年12月27日（金）（一食目）
オムカツカレー（マイルド）
都営線新宿駅の
改札近くにあります
C＆C
シーアンドシー
新線新宿店
に
行きました
限定店舗でしか出していない
オムカレー
が食べられます
注文してから
ふわふわに焼き上げてます
特別すごい
とも思わないけど
普通にちゃんと
まとまってておいしい
っていうのは
すごい
と思います
. . . 本文を読む
2013年12月26日（木）
チキンクルマとポリヤルのカレーライス
先日
自作した
チキンクルマ
と
キャベツのポリヤル
も
少なくなってきました
ちゃんと盛り付けても
食べる時は
混ぜた方がおいしいので
最初っから混ぜてしまおう
ということで
こうなりました
夜は
大学時代の仲間達と
忘年会だったので
朝カレー
でした . . . 本文を読む
2013年12月25日（水）
チキンコーロマカレー
空腹を抱え
本日最初の食事にありつけたのは
午後3時半
甲州街道沿い
文化女子の並び
POTOHAR（パトワール）
です
ランチは
15時までのはずが
ランチメニューもOKしてくれました
ランチのAは
チキンコーロマカレー
（鶏肉とヨーグルトのクリーミィカレー）
です
一昨日自作した
チキンクルマの
北インド版です
もしかしたら
. . . 本文を読む
2013年12月24日（火）
チキンクルマ（クリスマスバージョン）
クリスマスイブだから
というわけで
昨日の自作カレーを
雪だるま風に
盛り付けました
Merry Christmas
Curry Christmas
本日は
以上です . . . 本文を読む
2013年12月23日（月／祝）
チキンクルマ
先日
サザンスパイスで教わった
チキンクルマのレシピを
自分好みになりそうにちょっと変えて
おさらいがてら
自作しました
せっかくだから
インディカ米で
食べました
同じく
サザンスパイスで教わった
ポリヤルのレシピも
ちょっと変えて
キャベツのポリヤルも作りました
超タイミングよく
親友から
クリスマスプレゼントとして
iittalaのお . . . 本文を読む
2013年12月23日（月／祝）
今年もおつカレー
天皇誕生日ですので
皇居に一般参賀に参りまして
その後に
色々出歩いて
帰る前に
原宿に寄りました
なかむらきりん君の
展示を観に
原宿というか
表参道というか
にある
カフェ（兼ギャラリーみたいな）
uzna omom
（ウズナオムオム）
に行きました
予約のお客さんで
いっぱいらしかったので
ちょっと展示だけ観て帰ろう
と思い . . . 本文を読む
2013年12月22日（日）
カツカレー
新宿駅東口付近の一角の
ゲーセンが入っているビルの
5Fに
レストラン
はやしや
があります
店構えのみならず
店内もレトロな雰囲気で
ちょっとした
タイムスリップ感が
なきにしもあらず
かもしれません
ちょっと濃いめな
日本カレー
です
カツの揚げ加減も
いい感じ
です
普通に
おいしい
です . . . 本文を読む
2013年12月21日（土）
チキンクルマ
自作カレーに行き詰まり…
というわけでは
一切ありませんが
誰かに教えてもらおう
だけど
わけのわからない人は嫌だ
というビビリもあり
ということで
LOVE INDIA 2013
の豆料理がおいしかったし
その時のトークを聞いて
お人柄も心配無さそうだし
何より教わりたい内容とスケジュールが
ばっちりハマったので
カレー伝道師
渡辺玲さんが主宰の
. . . 本文を読む
2013年12月20日（金）
Bセット
栄枯盛衰
カレー激戦区
下北沢
で
新しめのカレー屋さん
その名も
印度（インド）
下北沢店
です
小ぎれいな店内は
1人用テーブルも
複数人用のテーブルも
あります
が
店頭には
わかりやすくメニューが出ていたりしないので
店構えだけでは
想像できませんでしたが
なんと
食べ放題のお店でした
（って写真見たら思いっきり「食べ放題」って書いてあり . . . 本文を読む
2013年12月19日（木）
チャーハンカレー
今夜
某ホテルで
某会社の
某忘年会
略して
某年会
がありました
カレーがありました
けれども
白いご飯がありませんでした
白飯が無ければ
チャーハンを食べればいいじゃない
ということで
チャーハンはあったので
チャーハンカレー
にしました
チャーハンが
ちょうど薄味で
パラパラしてて
カレーにぴったしです
カレーとしての
. . . 本文を読む
