2024年07月13日（土）
自炊ダルバート
年齢のせいか
夏のせいか
好きになれない物事や人が増えてる気がする
敢えて嫌ったりもしないし
年齢のせいで心が狭くなってるのかもしれないし
ただの夏バテかもしれない
というわけで
今日は引きこもって自炊
ネパール料理なダルバートだけど
ダル（豆カレー）とバート（ご飯）があれば
ダルバートだと言えなくもない
そして
ダルバートはがんがん食えるので
夏バテ対策にうってつけと言えなくもない
というわけで
自炊ダルバート
ダルとサグとタルカリはシンプルに作った
あとは
しめじチキンカレー
冷蔵庫に玉ねぎが無く大根があったので
すりおろし大根（いわゆる大根おろし）で作ってみたら
ほとんど違和感無くて
なんだかよくわかんないけど
カレーってすごいなって思った
ダルバート食べると思い出す
ラメチャップ空港近くのレストランで
地元の人は一皿に盛り盛りで提供されてて
僕みたいなツーリストのせいで
メインのテーブルから追いやられて隅っこで食べてるのが
すげーうまそーだった
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
