
2025年01月29日(水)
チキンカレーとキーマカレーの2種盛り
幡ヶ谷の大好物店のひとつ
新体制となった
ウミネコカレー
店主の一人でいわゆるワンオペ営業に変わり
メニューの内容も変わり
検討を調整をし続けている真っ最中でしょうから
いつだって暫定と言えるのかもしれませんが
とりあえず今日の段階では
スープが無くなりました
ポークカレーも無くなりました
サラダはミニサイズになるも健在で
ドレッシングのおいしさも健在
サラダにかかっているエゴマは継続されていることに
なんだかびっくりするというか
さりげないこだわりというか
自己主張というか
意味みたいなものを感じざるを得ません
こういうさりげなさが
びっしり詰まっているのがウミネコカレーの特長かもしれません
ポークカレーの不在を補完するかのように
キーマカレーがナウチェンジングだそうで
チキンカレー1種盛りにするつもりで行ったけど
2種盛りにしてしまう僕は
変化の目撃者になりたいのかもしれません
いずれにしても
しみじみおいしい
残らないもの
残るもの
じわじわ変わるもの
色々ありますが
今日もおいしいということ
それが何よりじゃないでしょうか
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる