エリックサウスマサラダイナー

2019年10月07日（月）
ランチカレープレート

エリックサウスマサラダイナー
（ERICK SOUTH MASALA DINER）

私の中の
「南インド料理」
の認知の基礎
と言っても
過言ではなかろう
エリックサウス



2019/10/9(水)夜の渋谷カルカルでのカレーイベント

私も
登場します
が
そんなことより
エリックサウスマサラダイナー
も
出店し
特別メニュー
ご提供



まだ
チケット
買えるし
当日券も
出ますってよ



さておき
渋谷ら辺を
中心とする
生活も
7ヶ月程
経過



エリックサウスで
ランチできなくもない
ことに
気づいたし
明後日への
コンディション調整
も兼ねて



カレーが三種類選べるプレートなので
　アレッピー風ラムカレー
　サンバル
　根菜のマサラポリヤル



ドレッシングとか
ウールガイとか
テーブルのあれこれ
も
おいしい



ライス
お替り無料
なのも
ナイス



ターメリックライスだけでも
成立しちゃう
おいしさは
罪深い
（↑褒め言葉）



多くの人が
受け入れやすそうでありながら
決して
無難の一言では
説明できない味わいチューニングにも
惚れ惚れするし
オペレーションも興味深いし
オープンな存在感でもありつつ
ミステリアスでもありつつ
そりゃあ
モテるわな



ごちそうさまでした