コチンニヴァース

2015年07月17日（金）
チェティナードチキン

雨とか
風邪とか
色々あるけど
金曜日の夜だから
羽をのばそうと
西新宿の裏路地の名店
コチンニヴァース
COCHIN NIVAS
に行きました



お目当ては
コレ

黄色くないサフランライス



だけ
なんてことはありません

今日は違うの
と思いながら
大好き
チェティナードチキン



とにかく超いい香り
やや濃いめ
ややホット
一口毎に違う表情を見せる味わい
おいしい

タマネギの食感
チキンの食感
も
楽しい

特徴的なのは
独特なフェンネルの香り
口に入った時に
ふわっと香る

おいしい
のみならず
楽しい

内臓の余裕が
（なんなら財布の余裕も）
あれば
もっと色々食べたい
けれども
そんなわけにもいかない
だからこそ
また行きたい

幸せです

ごちそうさまでした