365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

シバ

2016年02月11日 14時23分41秒 | カレー
2016年02月11日(木)
サービスターリ

LOVE INDIA のシェフのお店に
(勝手に)表敬訪問
的な感じで
稲毛駅の近くの
カレーレストラン
シバ
(SHIBA)
に行きました



基本的には
インドカレー屋さん
だけど
タンドールの無い
ご飯で食べるインドカレー
という感じのようです



まずは
牡蠣のコンフィー
を頂きました

そんでもって
サービスターリ
というやつ

ラムスパイスカレー
マイルドほうれん草のサグ
ベジタブルカレー
ダールスープ
ヒンアチャール



追加で牡蠣のコンフィー
連れが注文したチキンシャクティ



それぞれ個別だと
けっこう辛い
けっこう酸っぱい
なんか薄い
ちょっと香りが強い
という感じで
個性派そろい
でも
というか
だからこそ
混ぜた時に見せる
別の表情が
おもしろいし
おいしい



そして
混ぜるなら
ご飯が必須

というわけで
ご飯を追加して
二度目の
混ぜ混ぜ



そして
ホットチャイ



ごちそうさまでした

からの
BUMP OF CHICKEN
結成20周年記念Special Live「20」
至福の流れ
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