365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

Kalpasi(新春味の逸品会 @ 西武池袋本店)まかない

2022年01月05日 22時59分48秒 | カレー

2022年01月05日(水)(一食目)
ベンガルキーマカレー&スリランカパリップ 2種のあいがけ

最近なんだか手伝istな私は本日から一週間 西武池袋本店7Fでの催事 新春味の逸品会 に出ているKalpasiの手伝います

今日はその初日

今回は裏方なので直接のお客様対応はありませんというかほとんど出来ません

何故お手伝いするかって まかない目当てじゃないと言ったら嘘になります

マスタードオイルでびしっとしつつココナッツミルクでぶ厚いベンガルキーマカレー

豆のカレーだし色が優しい割に意外と辛口なスリランカパリップ

真ん中に乗ってる謎のキクラゲにパセリぱらぱら

ベンガルとスリランカとキクラゲとインディカ米ご飯が同時に口の中に入るとなんとなく中華テイストな不思議

旨よりの旨で最適なバランス感覚を備えた味わいなので めっちゃご飯が進みます

でも休憩後も一生懸命働くので食べ過ぎ注意でございます

お客さんにも2種あいがけで提供されます(というか2種あいがけ提供のみです)のでご安心ください

ごちそうさまでした


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 自作カレー | トップ | キッチンABC 池袋東口店 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。