365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

自作カレー

2022年01月04日 21時09分15秒 | カレー

2022年01月04日(火)
自家製バターチキンカレースパゲッティ

昨日のバターチキンカレーの辛みをブーストさせて
茹でたスパゲッティと一緒に強めの火加減で炒めたら
バターチキンカレースパゲッティのできあがり

麺が少し焦げるくらい炒めたのが好きで
自分で作ると自分の好きな感じに向かえるのが良い

もちろん人が作ってくれた料理はそれはそれで別の良さがある

リスクを取らないことこそがリスクになり得るリスクを取らないこともリスクを取っていることに他ならないのではないかなんて考えていたら夜になってしまった
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさま


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