昨日
晩御飯を作る気満々で
スーパーに食材を買いに行けば
最後のコーナー
惣菜の場所で
半額寿司を見つけてしまいました
3つ
あったので
つい手が伸びてしまいました
ということで
今日は絶対に作る!と
朝から2品作りました
なので
疲れていても
あと1品炒めたら出来上がり♪
毎日準備していたら
楽なんだけど、、、
美味しい晩御飯となりました
いえい🎵
もうね
わんちゃんが可愛すぎて
ずっと家にいたいです笑笑
長女家
ジブリ美術館や
ディズニーシーに
行ってるようです
ジブリ美術館に行ったことがないので
行ってみたいなぁ、、
今夜は豚肉とエリンギ、青梗菜を
炒めました
お味噌汁も更に作りました
仕事場では
イベントがあり滞りなく終了して
ほっとしながら
帰宅です
今夜は
鮭があったので
ホイル焼きにしようと思っていました
なので
和食用のおかずにしました
献立
鮭のホイル焼き
ポテトサラダ
きんぴら
冷奴
お味噌汁(大根、玉ねぎ、豆腐、わかめ)
身体が喜ぶメニューでした
わたしは
朝ごパンを食べたのですが
オットは朝昼兼用
お餅を焼き始めたので
便乗しました!
そして
お茶漬けの素を使って
蒲鉾と
三つ葉を入れて
雑煮を作っていました
美味しくいただきました
玄米の香りが食欲をマシますね、、
そんな日曜日
寝不足で
お昼寝をしてしまいました
2時間⁉️
ちょっと寝過ぎたと思いましたが
20時から
また寝てしまいました
なるべく
たくさん作り置きをすることに
しています
今日は
昨日の残り
➕きゅうりの酢の物
➕厚揚げの素焼き
➕ハンバーグ(お歳暮の分)
朝の副菜は
作らなくてもいいかと
今日は水曜日なので
水回りを掃除しました
トイレ、洗面台、シンク
いつも以上に綺麗に、、
(あれ?掃除ブログになってる?笑笑)
このまま
ちょこっと掃除
続けていけますように
朝のうちに
する事を書いて
メモを見ながら動いています笑笑
だけど
可視化するって大事だなぁと
思います
その中のひとつに
朝に副菜を作る
を
書いていました
今回は
大根を茹でこぼしたあと
鶏肉と一緒に
甘辛く、と思ったら
生姜がない!
仕方なく
砂糖とお醤油のみで
今日は
七草粥の日だったのに
朝忘れていました💦
可視化するにも書いてないから笑笑
夜に変更です
まぁ、間に合った!
と
いうことで、、、
晩御飯を作るのに
副菜2品
(さつまいもときゅうりの酢の物)
朝のうちに
作り置き
それだけで
帰宅後が楽です
仕事場では
難題を言って来られて
なんだか
気持ちも落ち込みます
一難去ってまた一難か、、
話せばわかってもらえるのかしら、、
先日
お歳暮でいただいた
ハンバーグとステーキ肉のセットを
クリスマスには
使おうと思っていました
どちらも
使うつもりだったけど
あれ?ちょっと多すぎる⁉️
ということで
ステーキ肉を急いで
冷凍庫へ
また
別日にします
今回は
サラダのみ作りました
白ワイン(マドンナ)が好きなので
買いました
高いものではないのだけど
美味しいです
お腹いっぱいになりました
末っ子の仕事は一段落
今日はお疲れさん会へ
1月末に
拠点会議があるので
それまでに今年度の報告書を
作成しておかねばなりません
早めに作成しようと思ったのは
同じくらいに
国の、、省からの依頼があり
うちのチームの説明パワポを
作らないといけないみたい💧
代表から相談があり
報告書の件伝えると
自分がするしかない!と
腹を括った様子
まぁ、それでも
一緒に作ろうと思っていて
早めに報告書の方は終わらせておかないと、
と思った次第、、、
今日もまた
パソコン作業ばかりの日でした
また
明日もふぁいてぃん❣️
週の後半
おかずを作らなくちゃ!と
帰宅後
心を奮い立たせて作った晩御飯
(オットと末っ子は週終わり)
末っ子からは
晩御飯いるかどうかの返事なく
なので
作りました
(もう少しで惣菜に手を伸ばしかけた笑笑)
作れば
すぐに出来るのにね
今週は
中学生の職場体験もあり
気を遣う2日間でした
末っ子残業後
飲み会へ
やはり、、
みなさんが
末っ子の仕事を待ってくれて
一緒に行ったそうで
温かい職場やーと
LINEが入っていました
良かったね