やまだ体験農園ブログ

安心・安全・新鮮な無農薬野菜を栽培してます
その毎週の作業記録です

小雨のなか 必至に夏野菜収穫そして初収穫野菜も・・・

2016-06-23 | 2016夏
6月22日 第16回目の農園の様子です

梅雨まっただ中で霧雨から小雨になり最悪の天気でした 蒸し暑いなか皆で必至に収穫し1時間半で作業を終えました

皆で集まるのは週に1回なので夏野菜などとにかく収穫しないととんでもない大きさになり旨みも半減してしまいます

農園はいつでも出入り出来るので2~3日毎に仲間の誰かかは手入れや収穫をしてますが それでも追い付かないくらいの生育の早さです

そんな雨の中でもうれしい初収穫野菜もありました 5種類も えだまめ・万願寺トウガラシ・ミニトマト・ミズナ・ズッキーニです

夏はいろんな旬の野菜が次々と採れるのでうれしい限りです やはり旬の野菜は美味しくて栄養価が高く体にいいと言われるわけがわかります

さて本日の一枚です
何せ小雨で農園では思うような写真が撮れませんでしたので 収穫した野菜を本日の一枚としました

なんと10種類もの野菜が収穫出来ました 
きゅうり・ピーマン・ししとう・ナス・モロッコインゲン・えだまめ・万願寺トウガラシ・ミニトマト・ミズナ・ズッキーニ

次に農園の様子を紹介します

えだまめ・ミズナ初収穫です えだまめは我が家では蒸し煮にします とりたてのえだまめは抜群の甘さです 薄皮も気になりません
 

ミニトマトが赤や黄色に色づき始めました 少しだけ収穫出来ました これから長ーい期間収穫出来そうです
 

今年もみずみずしくてやわらかな茄子がたくさん出来ました 量も品質も最高です
 


ししとうも大量の収穫が出来ました
 

モロッコインゲンも今が最盛期です 採れる採れる面白いように採れます
ゴーヤは背丈が大きく育って来ました 花もたくさん付きました
 

万願寺トウガラシも初収穫を迎えました こちらも長く収穫出来ます
肉厚でボリュームたっぷりの甘とうがらし 甘味と特有の風味があり 大きくになっても果肉が柔らかく美味しい野菜です


その他トピックス

北あかりと男爵を収穫予定でしたが雨で延期となりました 残念ですがしょうがないですね
ズッキーニは去年不作でしたが今年は写真の通り素晴らしい出来です

雨のため本日の一分動画はお休みです

畑の配置です