主婦のおさいふ

働かなくてもお金がかかる。。。でも主婦って楽しいのよ。

ミキータさんのお菓子教室

2015-06-29 20:52:29 | 作りました♪
ごきげんよう、うららです。
今日はミキータさんのお菓子教室に参加。
国立まで行ってきました。

レモンをたっぷり入れたシフォンケーキ、ふっくら膨らみました!
もう1種類、これまたレモンのココナッツクッキー。

コロンとしてて、かわいくて、とってもおいしいの。

白糖の代わりにきび糖、バターは使わずグレープシードオイルを使って、
体にやさしいお菓子です。

シフォンケーキ1台はただいま冷蔵庫で冷やし中。
1人で切り分けるわけにいかないから、早くみんな帰ってこないかなぁ。
(めったにそんなこと思わないのに(^^;;)
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