主婦のおさいふ

働かなくてもお金がかかる。。。でも主婦って楽しいのよ。

ちょっと贅沢。隠れ家 山田亭での優雅なひととき

2007-09-12 11:30:55 | おいしいもの
1日昼1組、夜1組だけの予約制の素敵なお店『山田亭』で
楽しいランチタイムを過ごしました。
普通の住宅街の一角にあって、紹介してもらわないと絶対にわからないかも。
趣味が本職になってしまったオーナーおひとりでキリモリしているそうです。

ワイワイおしゃべりしている間に、タイミングよく出てくるおいしいお料理の数々に大満足。
心のこもったおもてなしって、こういうことだなぁ。。。
と主婦としても勉強になりました。
ん~、でも、うらら家にはまねできない。。。
だって、ぴっかぴかにお掃除してあって、おしゃれな調度品などが素敵に飾ってあって、
これはセンスのよさがなせるワザよね






先付け 桃の柚子味噌田楽
前 菜 なすの胡麻油焼 長芋のすり流し
煮 物 鮑入り中華風茶碗蒸し 季節の蒲鉾
焼き物 蜂蜜の厚焼き玉子卯の花 空豆 海苔
酢 物 鎌倉豆腐と蕗の辛子酢みそ
煮 物 信田巻きと野菜の煮染め
ご 飯 松茸の炊き込みご飯 香の物 ほうじ茶
でざあとアラカルト&コーヒー



手書きのお品書きに、各自の名前をもじった俳句のプレゼント、記念の写真まで撮っていただきました。

食事の後のデザート&コーヒーは別室の和室で

今回は懐石料理をいただきましたが、イタリアンやフレンチもOK
なんてったって、予約1組だから、食べられないものや希望を伝えると、要望に合わせたメニューを
ご用意いただけるそうです

鎌倉市大船  『おまかせ懐石 山田亭』 
        ランチ3500円~ ディナー5500円~
        基本4人~
        昼・夜1組の予約制
駅からちょっと遠いみたいですが、お願いすると送迎もしてくださいます。いたれりつくせり


帰りに大船ルミネで買ったお土産。別バラの別バラ~
日影茶屋の大福とフランス菓子 葦(アシ)のチーズパイ(クッキー?)です。

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30 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
(^_^;; (うらら)
2013-10-30 15:41:09
Okei~さま、みっちさま、
昔の記事に反応していただき、ありがとうございます
おもてなしの気持ちがとっても暖かくて、素敵なお店でした。
参考にしていただけたらうれしいです

行ってみると、ほんとに住宅街の一角で、知らないと絶対に見過ごしてしまうと思います。
でも、駅まで迎えに来て下さるので、大丈夫!
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遅いコメント… (みっち)
2013-10-29 10:46:37
大船なんだね~。
行ってみたいわぁ~。

葦のチーズパイ美味しいよね~。
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美味しかった (O)
2013-03-17 11:45:45
2013年3/16(土)・・・新婦人のメンバー10名と食事会をしました。メンバーの一人が同僚から紹介されて山田亭を知りました。春の日差しが暖かく外出にはもってこいの日でした。大船駅まで店主自らがワゴン車でのお迎え7名が乗り込み、残り3名はタクシーへ・・・(店主の心遣いで無料です。)お店は住宅地の一角。お部屋に通されるまでは、知人のお宅を訪問した感覚でした。
上着を脱いでから集合写真を撮り好きな席へと座り。。。
ここから店主の心憎い演出が始まり始まり。・・・
『新婦人会席』と銘打ったメニュー表と客人一人一人への俳句。意標を付くと共に何かしらワクワク感が高まってきました。~^。^
6品と特製コーヒーと果物付のデザート。どのお料理をとっても店主のおもてなしの心にあふれたお料理の数々。
メンバー全員満足なひと時を過ごすことが出来ました。
山田亭のご主人、幸せなひと時をありがとうございました。*メンバー全員おしゃべりが大好き!お店の事多くの友達に宣伝しますよ!!~^。^
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美味しかった!! (Okei~^。^)
2013-03-17 11:10:49
2013年3/16(土)・・・
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予約必至 (うらら)
2007-10-08 22:30:12
yukavinさん、こんにちは~。
ここは、まじで隠れ家よ~ん
1日昼夜1組だし、結構人気みたいなので、予約は早めが必要よ。
でも、それだけの価値はあるかも
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かぜて~♪ (yukavin)
2007-10-08 11:50:34
隠れ家って言っても、あんまり本当の隠れ家的じゃない所もあるけれど、お写真の感じだと「本物の隠れ家」っぽいですね!
しかも、すごーく豪華。いいな、いいな!大船は遠いけど、わたしも「かぜて」欲しくなっちゃいました。

癒しツアーに是非、入れてくださーい(^_^)/
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おお!よかった (うらら)
2007-09-23 10:19:39
グルメなママ集団は楽しんでもらえるかなぁ。ドキドキ
話題性はあるので、良いと思うわ。
でぼらさんの職場から近かったのね~
散策すればよかった
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根性で (でぼら)
2007-09-23 09:52:28
見つけました。私の職場への通り道から少し入ったところでした。ちょうど地元ママ友食事会を開く予定だったので根性入れて探しました。
確かに探すのゴッツたいへんでした。
みんなグルメだからもう湘南エリア制覇しちゃってて、並大抵のお店じゃ納得してくれないのです。
素敵なお店紹介してくれてグッタイミン♪ありがとネ♪
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ぜひぜひ (うらら)
2007-09-22 19:26:39
まゆクーさん、こんにちは!
グルメなまゆクーさんなら、きっと楽しめるお店だと思うわ~
大船の駅まで送り迎えつきなんですよ~
バンだから6人は大丈夫
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こんなお店が・・・ (まゆクー)
2007-09-22 11:24:43
大船にこんなお店があったとは知りませんでした。

私も是非行ってみたいで~す。
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里奈さんへ (うらら)
2007-09-19 08:31:04
里奈さん、こんにちは。
自分の好きなことをお仕事にしていて充実している感じでした。
仕事にしなくても、好きなことに集中できる時間を作るって大切ですよね
里奈さんもお忙しい中時間を作って素敵なカードつくりをしているので、
尊敬しちゃいます
私も見習いたいです!
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こんばんは! (里奈)
2007-09-18 22:32:07
コメントありがとうございました^^

鎌倉のお店なんですね。素敵です♪
お食事できたのも羨ましいけど、こうしたお店を持てる方も羨ましいですね~~

今は無理だけど、いつか私も行ってみたいです
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ないしょ (うらら)
2007-09-17 03:22:06
imekaさん、こんにちは。
そうですね、秘密にしとこ~
結構予約でいっぱいになっちゃいますもんね。
imekaさんはダーリンと仲良しだから、きっと一緒に
素敵なところに行かれているのでしょうね~

今回は女6人だったのですが、私たち1組だけなので
気兼ねなく、かしましく過ごしました
オーナーはびっくりだったかも~
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素敵だな~!! (imeka)
2007-09-15 18:12:27
こういうところって、本当は教えたくないんじゃないのかな~??
隠れ家??大好き!
自分だけのためって、めちゃくちゃうれしいですよね~!!
このタイプのお店。あこがれです。
田舎にも、意外と1日1組だけのおもてなし専門の所ありますよ~。密かな楽しみです。
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今度は! (うらら)
2007-09-15 00:23:18
natsuさん、こんにちは。
おいしいものを食べると、元気とやる気がよみがえるわ~
やっぱりおいしいものは自分たちで場所決めて
自分たちでお金払って食べるのが一番だね!
イタリアンも食べてみた~い
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発見はむずかしいよ (うらら)
2007-09-15 00:18:24
でぼらさん、こんにちは。
そうだよね~ジモティーだったよね
ほんとに住宅街の中で、外壁に看板が出ているわけじゃないので
近隣住民も、もしかして「ここが店」って、わかってないかも
グルメのお友達に自慢してみて~
返信する
イタリアンも気になります。 (natsu)
2007-09-14 19:33:08
オーナー1人で切り盛りしているなんってすごいよね!
心のこもったお料理、食材も厳選しているって感じ。
どれもおいしゅうございました。
イタリアンも気になります!
返信する
大船ぁ? (でぼら)
2007-09-14 07:51:26
目と鼻の先、となり町だよー。こんな素敵なお店があるなんて地元のグルメ友達からも聞いた事がないぞー。
探してみようっと。
しかしうららさん、うちの近くまで来たのね。
寄ってくれれば良かったのに~(なんちゃって)
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Unknown (うらら)
2007-09-14 07:42:35
きりちゃん、まぜてあげる~
北海道弁だと、かぜてあげる~

第一弾、岩盤欲ツアー!第二段、グルメツアー!
数々の癒しツアーを企画するのだ~
返信する
見た見た (うらら)
2007-09-14 07:37:13
obabaさま・・・見ましたわ・・・衝撃のお菓子
びっくり。

子育ての衝撃に疲れたときには、ぜひ山田亭で癒されてください。
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いいなー! (きりまる)
2007-09-13 22:01:50
きりも、まぁ~ぜ~てぇ~!

おもてなしの心のこもったお料理、幸せに
なれますよねー!

こういった素敵なお店は、なかなか
見つからないですよね。

やっぱ、クチコミってすごいなー♪
返信する
うらやましい (obaba)
2007-09-13 20:25:46
癒しですねえ。うらやましい。
私は衝撃のお菓子にであってしまって
びっくりです。詳しくはブログで。
返信する
趣味が (うらら)
2007-09-13 17:36:27
咲いたりんりんちゃんだって、そろそろ趣味が高じて・・・
がんばるのだ~

オーナー、ほんとに楽しんでいる感じだった
くたびれてちゃいけないね
ああいう人と会うと、エネルギーもらえる感じだわ。
ただ、オヤジギャグにタイミングよく笑えなかった・・・
あまりにベタなんだもん

そうそう、ほんとに一緒に行こうよ~趣味で小銭ためてさ
返信する
すてき~ (咲いたりんりん)
2007-09-13 09:24:55
こんないい思いしてたんだね・・・・
私も連れてって~

趣味が高じて何々してます
って憧れだよ
うららさんは趣味がいっぱいありすぎて
ひとつに絞れないだろうけど
返信する
Unknown (うらら)
2007-09-12 22:49:27
cardomonさん、こんにちは
お部屋に飾ってある調度品の数々もとっても素敵でしたよ~。
火をつけて燃やす(アルコールランプみたいな感じ)のアロマポットもありました。
まさしく五感を使ってもてなしを受けた~って感じでした。
cardomonさんも、きっと気に入られると思いま~す
返信する
おいしくて、おもしろかったです (うらら)
2007-09-12 22:44:30
レオママさん、こんにちは
素敵なお店をおしえていただき、ありがとうございました。
お料理もおいしかったですね。
桃を柚子味噌で和えちゃうなんて~って思いましたけど、
なかなかオツなお味で、おもしろかったです。
1丁1200円のゴマ豆腐の酢の物とか、長芋の中に何が入っているかとか・・・
ワイワイ想像しながら食べるのも、楽しかったです。

ぜひぜひ、またおいしい旅に連れて行ってください!
青梅でもどこでもお供しま~す
返信する
あら、仲良しなのかしらん (うらら)
2007-09-12 22:36:28
sensesさん、こんにちは。
ご夫妻で・・・なんて、sensesさんのおうちは仲良しなんですね
ダーと一緒に行くなんて考えもしなかったわ~
2人でも大丈夫かもしれないけど、お料理の料金を
通常より少し高く設定しないとだめかも。
結婚記念日に2人でちょっと贅沢っていうのもありかもね。

じゃその前に、人をつのって、みんなで下見に行きますか
返信する
素敵なお店ですね♪ (cardomon)
2007-09-12 22:27:47
雰囲気があって、とっても素敵なお店ですね。
行ってみたいな~
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おいしかった~ (レオママ)
2007-09-12 22:22:46
桃の柚味噌田楽・・・意外な味でしたね。
甘い桃と柚味噌、始めは「ええっ!」と思ったんですが
初めて味わう新鮮な味でしたね。
また、どこかで、おいしいもの探訪の研修会を開きましょう!
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良いですね~貸切!! (senses)
2007-09-12 20:04:35
鎌倉で貸切のお食事は良いですね^^
夫婦2人ではダメなのかしら!?
やっぱお友達と行くかな^^
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