もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

八甲田温泉の別荘でバーベキュー&温泉の休日

2013-09-24 | 今日のごはん
    日曜日、今年もT氏の温泉付き別荘で休日を満喫してきました


 別荘に行く前に、八甲田温泉の近くにイワナ釣りに行きました
 道なき道を歩いて行くととても綺麗な川が流れています


 県内共通遊魚承認証を背中に付け、イワナを7匹釣る予定でしたが・・・
 とても澄んでいる川でイワナが泳いでいるのが見えるのですが・・・見当らない・・・いない
 結局今年は一匹しか釣れませんでした   前日誰かに釣られてしまった様子

 途中で発見した、サモダシをちょっぴり収穫  味噌汁2杯分になるかな~
 他のお友達はラクヨウたくさん採りました


 T氏の温泉付き別荘到着


 秋晴れ
 今年は7人でバーベキュー  ひとり遅れて参加


 まずは、おにぎりに醤油を塗って焼きおにぎりをつくりましょう  いい匂い~
 とうもろこしは前日に飴野さんお母様からいただいた「夢コーン」
 とうもろこしも醤油で焼きました
 
 一匹しか釣れなかったイワナは遠火で時間かけて焼いて、さやさやチャンがキレイに食べました

             
 たまたま前日に飴野さんお母様からいただいた「夢コーン」
 でも食べれるとうもろこしだそうです
 半分は茹でてから焼き、半分は生のまま皆で食べてみました
 「生で食べるの?」
 私を含め全員、生のとうもろこしは食べたことがありませんでした
 シャキシャキッとしてみずみずしくジューシー! 
 「美味しい!」  
 全然青臭さもなく、フルーツのようでした
 みんな驚き! 


 某スーパーの安い味付きカルビだけど、
 炭で焼くからとても美味しい~
 お肉が美味しいので野菜は今年もなし!

             


 小泊産の生干しイカを持って来て焼いてくれたのは、あまちゃんに出てくるミズタク似のK氏


 前日からお湯を出しっぱなしにしてたという贅沢な温泉に入りリフレッシュできました  最高~!

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コメント (16)
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