干しいもパイ ほっしぃ～も

　　　茨城から帰省してた知人のお土産　「干しいもパイ　ほっしぃ～も」


　茨城県ひたちなか市の特産品の干しいものパイ
　干しいも生産の過程で出る、干しいもの切れ端等を甘く煮て作った餡だそう
　干しいもをもっとねっとりさせたカンジ
　味は干しいもそのまま！
　美味しい
　ビックリ
　いもだからパイと合うんだね～

　・・・いつものことですが、私食べたのこの1個だけ・・・
　2日後に食べようとしたら、どこにもなくて・・・
　食べ物だから、食べていいんです、いいんです
　ただ、ひとつくらいは残してくれよな～

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