台風一過 暑いです 真夏の暑さ 今日は公民館活動主催の料理教室の日です
ＰＣ
友達と仲良く沖縄の料理をつくります わいわい
仲良く『 Ｃｏｏｋｉｎｇ 』です
その名も元気印☆島ごはんです
油味噌 もちきびごはん ゴーヤピクルス
フーチャンプルー もずく入りヒラヤーチー にんじんシリシリー 紅芋ちんすこう
☆早速 帰ってつくってみました
便利なピクルスの素…１０種類のスパイスがはいっています
【ピクリングスパイス】を使いました
番外編
☆茹で卵…魚焼きグリルを使って「ゆでたまご」作りました
たまごを水で濡らしたキッチンペーパーでくるみ それをアルミホイルで包んでオープンで９分焼きました
