日々の日記から

毎日の生活 備忘録

初めてのお菓子 ベラベッカ

2024-12-15 | お土産

最低2度 最高10度   昨日は冷たい雨が降り肌寒い一日でした 今日はお天気ですが葉っぱが揺れて寒そうです

 

垣根越しのサザンカ 白い花びらにピンク 不思議…

 

浴室の換気扇の音が大きく感じるようになったので 心配になり住設センターに電話して来ていただきました 結果 問題はなく…ただ年数も経過しているので いつまでかの補償はできません 分かりませんとのことでした 寒い時期なので壊れないことを願っています

 

夫がスーパーで『ベラベッカ』フルーツブレッドを買ってきてくれました 

シュトーレン(シュトレン)と並んで売られていたそうです 知ってる? 多分知らない? 早速頂いてみました 

コクがあって美味しいです クルミやドライフルーツがギッシリ詰まっていました

ベラベッカ

ベラベッカとは…

フランス・アルザス地方の伝統菓子でクリスマス時期に親しまれています 名前の由来である洋梨をはじめドライフルーツやナッツがぎっしりと詰まった濃厚な味わいが特徴です(包装紙引用)

 

これは同じメーカーのシュトーレン(上)とベラベッカ(下)です

 

先日頂いた*シュトーレン(シュトレン)です

シュトーレンはドイツの伝統菓子で クリスマスシーズンにかかせない発酵菓子

 

ヨーロッパではクリスマスシーズンに欠かせないお菓子だそうで シュトーレン(ドイツ語ではシュトレン)はドイツ、ベラベッカはフランス・アルザス地方の伝統菓子でした どちらも美味しくて 食いしん坊の私 クリスマスシーズンの楽しみがひとつ増えました 

 

 

 

コメント
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