鳥取ファミリーサポートセンター山登りの会
特別顧問Oさん夫妻邸にてゴーカランチに呼んでもらったぞ～
今回は新メンバー加入で～す
とっても若くきれいなIさん、初心者ということです
おばさん人口密度の高い「会」にウイウイしい方です
１種類目の鍋は「イノちゃん鍋」
カメラマン（私）がへたくそなのでただの寄せ鍋にみえるけど・・・
全然けものの匂い無しで美味しかったぞ～
２つ目の鍋はトマト鍋
私もいつか作ってみたかったトマト鍋・・・
うまい具合に作り方教えてもらったぞ～
決め手はカマンベールチーズをいれること
人生初の「熊肉」料理だそうで、せっかくだから味見させてもらった
歯ごたえのある肉だけど、上手に味付けしてあったから美味しかった
甘辛煮のような感じに仕上げてあったで～す
おそばの美味しい地区に住んでいるOさんのオリジナル「そばサラダ」
水菜と薄焼き卵と長芋をそばと同じくらいの太さに切ってあって
食べやすいし、美味しかったで～す
小鉢は青パパイヤのマヨネーズ味サラダ
これも初体験・・・テレビでは沖縄料理だったか？見たことあるけど
食べたの初めて・・・特に味はしなかったけど「麺」の代わりになりそうな歯ごたえでした
ジビエ料理以外は忘れないうちにおうちで再現してみましょう・・・っと