さんぱちラーメン

外出先で、お昼にさんぱちラーメンさんに入りました。こちらは私が札幌で就職したての若い頃、夜腹が減ってたまんなくて、友達の車で食べに行ったのが初めての出会いですね。昔はコンビニも少なく、飲食店も遅くまではやっていなかったので、ほんとお世話になりましたね。ミソが好きなんですが、久しぶりにしょう油が食べたくなり、昔風ラーメンを注文。このスープ昔と変わってないんだよねー。それに、なるとが「さんぱち」の文字なのも、なんかうれしいんですよ。

どんどんチェーン展開し、札幌ではメジャーな店になりましたね。このラーメン激戦地にあって30年近くも続けられるのは、 どのお店でも変わらない、いつもの味を提供しているからかなーと思います。