手作り雑貨 『ふぉっくす・わ~くす』のブログ

From 0 Craft's Works

頭に浮かんだイメージを、あらゆる方法で具現化したい

旧8MGブログ

そりゃそうなるわな。

2019-02-04 10:43:18 | 戯言
実はこないだ、久しぶりに行った肉屋で牛のでっかいテール肉を見付けたので、その翌日に1日掛けて、



牛テールシチューを作ったんですよ。

で、そこまでは良かったんですが、でっかい肉をシチューにしようと思うとそれなりに水の量が要る訳で、

そうなると他の具やルーもそれなりに必要・・・。

だけど見栄えを重視して肉を切らずに盛った結果、

翌日残ったのは肉が一切入っていないビーフシチュー味の野菜シチュー

まぁ、そりゃそうなるわな、当然

それはそれで旨かったんですけどね

今夜はカレー♪

2019-01-21 15:23:48 | 戯言
普段カレーが食べたい時は、ついつい安いレトルトで済ましてしまう私。

ですが、たまに無性にルーを入れて作るカレーが食べたい時がある。

・・・で、思う。

ルーを入れて作るカレーの材料費を考えれば、最近流行りのお高いレトルトカレーも、実はそんなに高いもんじゃ無いのかもしれない・・・。

いやいや、レトルトのカレーは”その一食”で無くなってしまうけど、ルーから作るカレーは二日目のカレーやカレーうどんなんかにも出来る量だから、レトルトよりも高くなって当然。

でもでも本当にカレーを食べたいのは”その一食”だから、不必要な分のカレー代は考慮しなくても良いはずだからやっぱりレトルトがお得。

いや、でも、だけど・・・。

そんな考えがグルグルと巡る結果、

レトルトには無い付加価値のため、ついつい具がデカくなる私です。