そりゃそうなるわな。

実はこないだ、久しぶりに行った肉屋で牛のでっかいテール肉を見付けたので、その翌日に１日掛けて、



牛テールシチューを作ったんですよ。

で、そこまでは良かったんですが、でっかい肉をシチューにしようと思うとそれなりに水の量が要る訳で、

そうなると他の具やルーもそれなりに必要・・・。

だけど見栄えを重視して肉を切らずに盛った結果、

翌日残ったのは肉が一切入っていないビーフシチュー味の野菜シチュー。

まぁ、そりゃそうなるわな、当然。

それはそれで旨かったんですけどね。