手抜きサラダラーメンを作ってみた

夜に食べ損ねたサラダをラーメンにブチ込んでみました。



こ、これじゃあただの、丼に盛ったサラダにしか見えんな・・・。

でも安心してください。



ラーメンですよ。

ベースにしたのはインスタントの塩ラーメン。

それにサラダをブチ込み、普段はバター（マーガリン）を乗せるんですが、今回はよりサラダっぽくオリーブオイルを掛けてみました。

ポイントとしては、サラダの水分が加わる事を前提に少なめの湯でスープを溶くこと。

・・・ですが、どうやら今回は湯が少な過ぎたようで、少し塩辛かったです。

とはいえトマトの酸味なんかも加わり、サッパリ・スッキリ食べられるラーメンでした。