2024/08/18(日)の献立日記

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8/18(日)の献立です。

〈朝食〉

・五平もち

・夏野菜トマト煮込み(作り置き)

・エビとほうれん草のソテー

・ベーコン

・冷凍コロッケ

〈昼食〉

・おにぎり(わかめと鮭)

・マルちゃん正麺の塩ラーメン

・切り干し大根

・トマトときゅうりの中華サラダ

マルちゃん正麺です。

今日は、キャベツ、人参、ニラ、大根、玉ねぎ、豚バラ肉を塩こしょうで炒めました。

野菜や肉は冷蔵庫にあるもの何でもＯＫ。(2人分)

ゆでた麺に炒めた野菜をのせて完成です。

お肉をいただく時、特に豚バラ肉は脂身が気になるため、毎回、切り落とします。

写真左手の白い部分が脂身。

いただくのは右手。

豚さんごめんなさい。

〈夕食〉

・ご飯

・茄子とにらとたまご炒め

・豚の角煮

・味噌汁(ゴーヤ、豆腐、油揚げ、ネギ)

今日も3食おいしく、元気に過ごすことができて、感謝の１日でした。

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