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〈昼食〉

〈夕飯〉



豚テキは、豚ロース肉に塩こしょうをし、フライパンで両面焼き、中までしっかり火を通す。


断面もきれい!

今日も1日無事故で過ごすことができて感謝します。
8/30(金)の献立です。
〈朝食〉
・ご飯、梅干し
・納豆
・目玉焼き、キャベツ、のり、じゃがいもの煮っころがし、ウインナー
・とうもろこし、チーズ
・バナナ、梨

〈昼食〉
・ご飯
・野菜のかき揚げ蕎麦
・冬瓜と南瓜と豆腐のそぼろカレーあんかけ
・ヨーグルト、いちごジャム

〈夕飯〉
・ご飯
・キャベツ、豚テキ(豚ロース)
・バターコーン
・刺身こんにゃく
・味噌汁(なす、玉ねぎ、長ネギ)



豚テキは、豚ロース肉に塩こしょうをし、フライパンで両面焼き、中までしっかり火を通す。
ソースは、醤油、オイスターソース、とんかつソース、みりん、酒を各大さじ1弱程度を煮詰める。全て同量。
焼けたロースにかけていただく。
夜、ホームベーカリーでパンを焼いた。
前回、膨らみが足りなかったため、今回は、予め、強力粉と水を冷蔵庫で冷やしておいた。

膨らみが出て大成功!

断面もきれい!
明日の朝食でいただこう。
↓先週焼いたちょっと失敗作のパン。
↓先週焼いたちょっと失敗作のパン。

今日も1日無事故で過ごすことができて感謝します。
台風にお気をつけてお過ごしください。
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