2024/11/01(金)の献立 カレイのムニエル ミネストローネ

ブログへの温かな応援をありがとうございます。

11/1(金)の献立です。

〈朝食〉

・ご飯

・納豆、梅干し

・キャベツのごま和え、ミニトマト、ブロッコリー、さばの塩焼き、ウインナー

・チーズ

・柿

〈昼食〉

・チャーハン(宅配コープ冷凍)

・野菜ラーメン(豚バラ肉、キャベツ、もやし、人参、えび)

・カフェオレ

〈夕食〉

・ご飯

・カレイのムニエル、サラダ(キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト、人参)、バナナ

・ミネストローネ

今夜の主菜は、『カレイのムニエル』と『ミネストローネ』を作りました。

カレイは、コープさんの冷凍を焼き、きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、砂糖、酢、マヨネーズ、塩こしょうを和えた具沢山タルタルソースをかけていただきました

ミネストローネは、もう本当に大好きなトマトのスープです

にんにく、ベーコン、キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎを炒めて、トマト缶＋水、コンソメ、塩で煮込みました。

野菜をたくさんとることができて、栄養満点スープです

今日も元気に過ごすことができて感謝の1日でした。

明日は久しぶりに妹と会います

いつもブログを読んでくださり、本当にありがとうございます。