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昨日、11/15(金)の献立日記です。
〈朝食〉
・わかめのおにぎり、さばのみりん干し、ウインナー、サラダ(塩もみきゅうり、トマト、キャベツ、ブロッコリー、水菜)、みかん、チーズ
〈昼食〉
・ケチャップライス、目玉焼き、サラダの色々盛り合わせ、ハムカツ、トマトパスタ
・ヨーグルト、甘夏のジャム
お昼は、コーンとマッシュルームを入れたケチャップライスを作り、目玉焼きやパスタなど色々盛り付けました。
お皿1枚に、あれこれ盛り付ける時は、真っ白な画用紙に絵を描くような気持ちでとても楽しい
〈夕食〉
・ご飯
・ほうとう
・鶏とごぼうの煮物
・塩もみきゅうり
今夜は、『ほうとう』と『鶏ごぼうの煮物』を作りました。
ほうとうと言えばかぼちゃですが、かぼちゃがなかったので、じゃがいもを入れました。ほうとうの麺が見えないほど、具沢山です。
今日も3食美味しくいただくことができて、感謝します。
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