おはようございます
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昨日は、いつも目のトレーニングを頑張っている夫のために、目をいたわる優しさスープを作りました！目に効果的な栄養素が全て入っています。
・チンゲン菜(βーカロテン)
・コーン(ルテイン)
・牛乳(カルシウム)
～取り入れた献立～
◎チンゲン菜とコーンの味噌ミルクスープ
チンゲン菜とコーンを炒め、柔らかくなったら水と牛乳を入れて、ふつふつしてきたら味噌を入れてひと煮立ちさせて完成です。夕食にいただきました。
昨日の献立です。
〈朝食〉
・しらす卵かけご飯
・がんも半分ずつ、ウインナー、さばの塩焼き、きゅうりの浅漬け、紅白なます
・チーズ、スイートスプリング
・緑茶
〈昼食〉
・ご飯
・とろろ蕎麦
・黒煮豆(宅配コープ)、紅白なます
〈夕食〉
・ご飯
・赤魚の煮付け
・ロール白菜
・きゅうりの浅漬け
◎チンゲン菜とコーンの味噌ミルクスープ
目をいたわる優しさスープは、夫も「美味しいね、効く気がするよ」と言ってくれました
今日も1日元気に頑張ります！！
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