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北斗星が行ってしまい、
悲しい気分の中、
つけ麺を食べてきました。
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お店の人は親切で、
不用意に大盛りを注文しようとしたら、
中盛りも結構な量ですよ、
と言って、100円返してくれました。
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麺は、ごらんの通りビジュアル的にも
とても上品で、調理人の愛情を感じます。
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スープは、煮干の出汁が効いた濃厚のとろとろスープ。
ネギとチャシューの相性が抜群です。
これぞ、「THE つけ麺!」
と言った感じの、つけ麺でした。
おいしかったです。
つけ麺じゃないメニューも
かなり、旨そうだったので、
次回は、ノーマルな麺も食べてみたいと思います。
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