今年は、11月から雨の日が多くて、山芋掘る時期が遅れました。
12月28日に、やっとほりあげました。
それがよかったのか、大きい芋が入っていました。

山芋を作り始めて10年ほどになるでしょうか。
年々大きく数も増えてきていたのに、去年は種芋ほどの小さいものしか採れませんでした。
今でも何がいけなかったのかわからないままですが、今年も作ってみました。
そしたら、去年のことががウソのようによくできました。
大満足。
お正月には、煮物にします。
暖かくなったら、冷やしうどんに、山芋のすったのと納豆と海苔をかけて食べます。
それもおいしいですよ。
12月28日に、やっとほりあげました。
それがよかったのか、大きい芋が入っていました。

山芋を作り始めて10年ほどになるでしょうか。
年々大きく数も増えてきていたのに、去年は種芋ほどの小さいものしか採れませんでした。
今でも何がいけなかったのかわからないままですが、今年も作ってみました。
そしたら、去年のことががウソのようによくできました。
大満足。
お正月には、煮物にします。
暖かくなったら、冷やしうどんに、山芋のすったのと納豆と海苔をかけて食べます。
それもおいしいですよ。