リンゴとバナナのケーキ

あっと言う間の一週間です。

またコンピュータの集まりがありました。


課題は、クリスマスカード第二段 「手描きのクリスマスツリーカード」です。






フォトショップのブラシツールを使ってツリーを描きます。

バックに光彩を入れました。






これもブラシツールですが、種類が違います。

ちょっと雪が積もったツリーに見えませんか。

まわりの雪も同じブラシツールで描きます。

シンプルですが、手描きは意外と難しいです。




さてお茶の時間です。

今日は、リンゴとバナナのケーキです。

ホットケーキミックスを使いました。









クルミを入れてもよかったかなあと食べながら思いました。



さて、来週の課題は何にしましょうか。。

クリスマスカードとサツマイモのケーキ

今週もコンピュータの集まりがありました。

そろそろクリスマスカードの制作の時期ですので、第一回目のデザインです。







これは、雪の結晶のイラストをいっぱい並べただけのカードですが、なんとなく華やかでしょ。

同じイラストですが、大きくしたり小さくしたり、加工したりして、並べることによって趣のあるデザインになります。

50個くらい並べました。

単純作業が得意な方は、ぜひお試しください。





そして、ティータイムには、サツマイモのケーキを焼きました。

思ったほど膨らまなかったので、不本意な出来栄えではありましたが、味は、秋らしい素朴な味です。











ベースは、ホットケーキミックスを使います。

卵とバターとミルクを混ぜて、サツマイモとクルミとあんことゴマを入れて焼きます。

レシピはＣookＰadからですが、捜してみましたが見つかりません。

山芋収穫

今日は、山芋を掘りました。


一番大きいのはこれ

メージャーはインチです。









去年は全然だめだったので、今年はいっぱい採れてホッとしました。




さつまミカンも初めてなりました。





実は、この木、もう6年ほど何もならなかったので、もうダメかなあとあきらめていました。

木も小さくて、1メートルもないくらいです。

実のサイズは小さいのですが、なるとわかれば、これから大きくなるかもしれませんから、きちんと世話をしていきましょう。

いつ頃食べられるでしょうか、楽しみです。

ロールケーキ

寒くなってきましたねえ。

風邪をひいておられませんか？



今週もコンピュータの集まりがありました。

秋なので、サンクスギビングカードを作りました。




二枚の紅葉の写真を使いました。

年数が入っているので、今年しか使えませんが、秋らしい深みのあるデザインです。



そして、お茶の時間には、米粉で作ったロールケーキをお出ししましたが、ちょっといびつ。。。




ロールケーキがこんなに大変なものだとは知りませんでした。

卵を泡立てるのに20分もかかり、クリームを巻くのがとっても難しくて閉口しました。

これから、ロールケーキは買ってくることにします。


アメリカは、先日の日曜日に1時間変わって、やっと通常の世界時間になりました。

日が短くなって、お庭の手入れをする時間も少なくなりました。

庭の花たちの冬越しの準備もしないといけません。

忙しいなあ。。。