雑誌「エル・ア・ターブル」を買ったら
今、焼き菓子がブームだということで
東京のケーキ屋さんの特集をしていました。
見ていたら私も食べたくなって作る事に
リンゴがあったのでスライスしてそれをキャラメリゼして生地に混ぜ込み
カシューナッツを少しとアーモンドスライスをトッピングして焼きました。
バターをたっぷり入れたのでしっとり美味しかったです。
息子３にはこのように。
柿とホイップを添えて。
大変満足しておりました
柿を沢山いただいたのです。
大きな柿でとても甘くて美味しい
ただ～、柿って嫌いな人も多いので中々お裾分けが出来ない。
近所の友人達は軒並み苦手～
なので我が家でせっせと消費します。アメリカンブルーがまた咲き始めました。
でもお花は随分小さくなりました。
小さいタイプの千日紅も切り戻した後の二度目です。
可愛いなぁ
昨日は一日おさんどんに負われて座るヒマも無く（パンも焼いたし）
夜はぐったり、疲れました
今日はこれから用事を済ませて食材を調達～。
（家族４人だとあっという間に冷蔵庫が空っぽになる
）頑張ります
