今年初のスイカをいただきました
新潟はスイカの産地なんですよ～。
これは新潟市のスイカ。
まだそれほど大きくありません。
切ってみました。
サクサクではない。
食べてみましたが、実が柔らかく甘味も今一つでした。
これから美味しくなるのでしょうね。
昨日は水羊羹を作ってみました。
レシピ通りに作ったのですが甘味が足りない。
漉し餡自体の甘さが足りなかったのだと思います。
ずーっとかき回していたので舌触りはなめらか、後はもう少し餡を足すと良いかも
自分で作ると自分好みにできるのが良いですね
クローバーの花が咲きました。
たった一つだけど何だか嬉しいな～
先日万代で久々に知り合いに会いました。
10年くらい前、英会話のジオスでのクラスメート、Mさんです。
元々英語が達者で英検やTOEICも高得点を取っていた方なのですが
いつも謙虚で優しかった。
お互いもうスクールには通っていないけれど英語の話で盛り上がり
暫く立ち話をして、今度ランチでもとお別れしました。
そして一昨日は元ホビーラホビーレのスタッフさんと偶然の出会い。
３年ぶりかな。
ちょこっと近況を語り合って（彼女はお仕事中だった）。
それもまた嬉しい再会でした。
このところ家を出たり入ったり、夜もまともに縫い物が出来ず。
今日は少しは進められるよう頑張ります
