昨日の夕食

誰もいなかったのでのんびり夕食の支度をして写真を撮りました。
トンカツはトマトソースでさっぱりと。
なすの塩炒めは塩と粗挽き胡椒だけで味付け（鷹の爪もちょこっと）。
でも驚くほど美味しいのです
皮を全部剥くのがポイントでしょうか。
枝豆は本当はザルでいただきますが、撮影用に小皿によそいました
写し忘れたのが韓国海苔
昨日英会話で同じクラスのAちゃんからいただいたのです。
お盆にAちゃんは彼と彼のご両親と韓国旅行に行ったとか。
楽しく過ごせたようで良かったね
彼女が色々味見して選んだという韓国海苔は本当に美味しくてご飯がすすみました

まだまだ暑い日が続きますね～。
うんざりするような青空の日々ですが
夕焼けはホント綺麗
同じようで違った表情の夕方を毎日楽しみにしています。

夏の空とフウセンカズラ

昨日も今日も晴れ渡っています～
フウセンカズラは沢山実を付けてゆらゆら。
空の青と黄緑がとても綺麗です。

新潟明訓高校、負けてしまいました、残念。
でも良い試合でした
息子３は「ああ、夏が終わったな、という感じがする・・・」と言っていました。
来年も頑張ってほしいなあ。

ウチには食洗機がありません。
で、今年の１月１日から夕食後の食器洗いを夫がやっていました（自分で言い出して）。
しかし８月に入ってからは何故か洗わなくなり（私もそこのところは黙っていた）・・・
仕方なく（というか、以前は当たり前だったけれど）私が洗っているのですが、
手が荒れてきたー
布や糸に指がひっかかるのなんの
マメなお手入れが苦手な私
夫に食器洗いの再開をお願いするかなあ・・・

昨日のおやつ

「神戸凮月堂」さんの「和三盆ロール」をおやつにいただきました。
優しい甘さと黒豆が美味しい
暑い午後に一息つきました。

今週BShiで21時から「南米大陸一周165日の旅」を見ています。
改造したトラックでキャンプをしながら景勝地に寄ったりトレッキングしたり、
かなりタフな旅なのですが、これがなかなか面白い。
去年、これのアフリカ版を見てすっかりはまりました。
一人で参加、二人で参加、国も年齢も違う人達が毎日寝起きを共にする。
自然と芽生えてくる友情や尊敬の念。
得るものが多いだろうなあ、と思います。
参加した人の最高齢は72歳。
半年・・・この旅にかけてみようか・・・
あれこれ算段してしまいました。
今日が最終回です。

ベーグル141

本町にある小さなベーグル屋さんに行ってきました。
お店の名前を忘れずに確認
「ベーグル141」です。
開店ちょっと前に着くともう２人並んでいましたよ。
私の前の人は20個くらい買っていました
私は６個
　塩・チーズ・チーズ＆エビ・オリーブ．オレンジ・ベーコン
です。
朝食と夫のお弁当分であっという間になくなりました・・・
私が作るベーグルと違う点はしっかりと膨らんでいて弾力が強いこと。
ホント美味しいです


このところの私のささやかな楽しみは北海道の方々が綴るブログを見る事。
涼しげな写真や美味しそうなお料理が満載
そしてご近所さんからのお裾分けがすごいのです～。
「毛ガニをもらいました」
「メロンをもらいました」
「ホタテをもらいました」
「鶏肉をもらいました」
「チーズをもらいました」
「とうもろこしをもらいました」
などで、この「もらいました」の前に「沢山」という言葉が必ずついているのです。
「北海道いいなあ」「行きてえ」「住みたい」と皆でワイワイ言いながらブログを見ている今日この頃です。

コスモス

アルプの里に咲いていたコスモス。
好きだなあ
花色は豊富になりましたよねえ。
私はどの色もそれぞれ趣があって好きです。
小学生の頃は母が丹精したお花をよく学校に持っていきました。
あの頃は皆そうしていた。
で、学校中いたるところにお花が挿してあった。
今考えると良い時代だったな

明訓高校何とか勝ちました
いやもう観ていてドキドキ
心臓に悪かったです・・・
息子も帰宅。
シャワーを浴びて爆睡に入りました。
狭いバスで（普通のバスで）身動きとれず少しも眠れなかったとか。
でも行って良かったと言っていました。
次は行くのか行かぬのか・・・
またギリギリで決めるのかなあ、全く

イヌタデが

アルプの里（湯沢町）のコスモス畑の隅っこに咲いていたイヌタデ。
このはかない感じに子供の頃から惹かれていました。
よく摘んでは牛乳瓶などに挿していたなあ。
初秋を思わせる野草です。

昨日息子３は今日行われる野球の応援のため甲子園に向かいました。
一晩中バスに揺られて先ほど着いたとメールがありました。
これから「スパガーデン」で一風呂浴びて休んでから第三試合の応援をするそうです。
選手と共に熱い時を過ごしてほしいものです。
頑張れ明訓

湯沢町

湯沢町に行ってきました。
湯沢はもうすすきが出て秋の景色。
魚沼はやっぱり落ち着く・・・
帰ってきたなあ、という気持ちになります。

大好きなアルプの里で色々な花を見て来ました。
植物園には沢山の珍しい花が咲いていましたよ。
その植物園の脇に何と「ヤミー」というジェラート屋さんが
このジェラート屋さんは浦佐にあって、息子１・２が浦佐の学校に通っていた時に食べたものです。
懐かしーと、もちろんいただきました。
美味しかったー
温泉にも入ってのんびりと過ごしてまいりました。

蓮のつぼみ

今年は何回も白山公園の蓮を見に行きました。
うっとりするほど美しい蓮の花ですが、このつぼみも・・・
この写真が横になっている訳ではなくて、すっとこちらに頭を伸ばして来ている・・・
まるで白鳥のようで思わず写真を撮りました。
色が本当に綺麗
いつまでも見ていたくなります。


いつも突然何かを言い出す息子３。
「16日明訓の応援に行くから」
「エエーッじゃあ、早く申し込みに学校へ行かないと」（10時までに受付でしょー）
「大丈夫、余裕だって」
余裕じゃないよ、全く～
今日はのんびりと起きたので、朝からバタバタでした

ベーグル成功

またまたまた本日２度目の投稿。
もう左腕は回復しているのですが、ついつい・・・（休み癖が・・・）

久々にベーグルを焼きました。
コツもわかったので作業もスムース。
形も綺麗にできました。
焼き色が濃く写っていますが実際はもっと薄いです。
チーズとコーンを混ぜ込んでいます。
今皆で味見
美味しいわあということで一致しました。
これはHBのレシピですが、市販の本に載っているレシピにも挑戦したいなあ。

新潟明訓高校は初戦を突破。
頑張りました
次は16日だって。
17日から学校が始まるので、「17日、学校休みになるんじゃね」と期待している息子３。
なんだか・・・ねえ・・・

朝顔です

先週あたりからぼちぼち咲いている朝顔です。
皆外を向いて咲いているので中々写真が撮れませんでした。
自然の色はホント綺麗
いつもながら暫く見とれておりました。

これから息子３の高校、明訓高校の野球の試合が始まります。
見なきゃね