シュトーレン（高橋パン）

昨日は我が妹が遊びにきました。
お土産はこれ

シュトーレンです
十日町市下条にあるこのパン屋さんは小さいパン屋さんですが美味しいのです。
エディアールやジョアン、カーブドッチのシュトーレンと違ってこの大きさ
やはりこのくらい大きくないとね

で、切ってみると

このようになっております。
能書きにありましたが１年間ラム酒に漬けたドライフルーツがたっぷり入っています。
細かく刻んであるので、全体にラム酒が行き渡ってかなり香りが良いのです。
コーヒーによく合いました。

私も来年はシュトーレン作りに挑戦してみようかな。
まずは１年、ラム酒にドライフルーツを漬けよう


昨日は妹とカラオケランチ
好きな歌を好きなだけ。
遠慮はいらないので気が楽です。
よく分からない歌も適当に歌ってストレス発散
その後ラブラでお買い物。
すごい人でした。
お天気が悪いのに皆出てきたんだね～（私達もね）。

今日はこれからレオ君かぶらのトリミングです

パッチしています

すっかりご無沙汰のパッチ関係のアップ。
な～んにもしていない・・・というわけではなく・・・
試行錯誤しています。
３歩進んで２歩下がる・・・状態です。
アラウンド・ザ・ワールドのパターンをせっせと縫いためています。
山ほどある布在庫の中からこれはというものを選ぶのは楽しい作業
しかし何故か同じような色合いになってしまいます。
私は青系が好きだと思っていましたが、よく見ると茶色の出番が多い。
なるほどね～、と自分で自分を再発見しながら作業をしています。




昨日はかきご飯にしました。
かき好きの人は「ひゃっほーい」、嫌いな人は「オエーッ」の両極端の食べ物ですね。
我が家は「ひゃっほーい」派なので冬になると何度か作ります。
目分量で作るのでいつも味が微妙に違う
昨日は美味しく出来ました

シュトーレン（エディアール）

これは新潟伊勢丹、エディアールのシュトーレン。

こんな風にオサレなラッピング

そして切ってみると

このようになっています。
パッケージを取るとシナモンの香りがふわっとしました。
今までの中で一番スパイシーかな。
紅茶によく合いました。


昨日は新潟市は初雪になりました。
と言ってもほんの一時。
うっすら白くなって、でもすぐに消えました。
例年より２週間くらい遅いそうです。
去年もずーっと暖かい日が続いて、下旬になった途端ドバーッと雪が降りました。
気象庁の長期予報もあてにならないこの頃。
今年はどうなのだろうか・・・

初冬

先週はまだ葉っぱが残っていたこの木、昨日見たらすっかり葉が落ちていました。
冬だね～。
昨日の晴れ間に撮影しました。




昨日のおやつはパウンドケーキ
ドライミックスフルーツや胡桃を入れて中々良い感じに焼き上がりました。
今日の夫お弁当のおやつにもなりました。


昨日の朝、見るとはなしにたまたまつけたテレビ。
ちょうど関根麻理ちゃんが海外のセレブの日本好きを紹介していました。
レオナルド・ディカプリオ、マドンナ、ウィル・スミスは日本のトイレが好きらしい。
レディ・ガガも日本好き（エルメスのケリーバッグに漢字を書いてもらっていた・・・）
そして何と、ジェームズ・ブラントは温泉が好きなのですって
「エーッ、そうなん」
と驚いていたら、「インタビューしてきました」と麻理チャンが言う。
「どうせそっくりさんでしょ」と思ったら、本当に本人にインタビューしていた
しかも箱根の温泉で
その後アコースティックライブがあり・・・
私は固まって見ていました。
こんな偶然は何年かに一回だ・・・
こんな事あり・・・？
幸せなひとときではあったけれど、あまりに唐突で、しかも箱根の温泉で・・・
しばらく頭の中が「？？？」でした。
気さくな人だというのは以前NHKのプレミアムライブでバンド仲間が
「ジェームスはおごる事の無い本当に気持ちのいいヤツで一緒にツアーをするのが楽しい」
と言っていたからそうなのでしょう。
あまりにもサービス精神が旺盛すぎる。
まあ、ファンにとっては嬉しいけどね

驚いたのが、インタビューしていた阿部リポーターが英語がペラペラだった事。
麻理チャンの英語はなまりが強くて何を言っているかよくわかりませんが
阿部リポーターはとてもナチュラルな感じでした。




今日のかぶらさん。
長い長い・・・
カメラを向けても微動だにしない。
マイペースです。

グラタンを作りました

昨日の夕食のグラタン。

冷蔵庫にあったもので作ったので華やかさに欠けますが（エビなどが入っていないしね）
なかなか美味しかったです
息子がいるから作るけれど、夫婦２人になったらこういうこってりしたものは作らないかも・・・
と思ったりしました。
その時が近づいているんだなあ・・・と実感です。



露出オーバーでした
かぶらがレオ君の残したエサを食べているところ。


レオ君はちーっとも気にしていません。
今日もご機嫌
可愛いボクちゃんです

タジン鍋が・・・

これ、な～んだ？

そう今や日本のお宅でない所はないと言われている（ホントか）タジン鍋～。
夫が買いました・・・
「小さいのでいいよ、小さいので・・・」とは私。
だって作るのは私ですから。
で、早速作ってみました。



これは先日ワイン食堂でいただいたストーブ料理のタジン鍋編。
お味は・・・
予想以上の美味しさでした～
鶏肉が美味しいのはもちろん、ジャガイモやブロッコリーも鶏肉のエキスをよーく吸っていて、その上ホクホク。
普段ブロッコリーなど食べない夫がパクパク食べていたし、息子は「マジうまい」と。
いや～、タジン鍋恐るべし
調子に乗った私は・・・



焼き林檎も作ってみました～。
レシピはお鍋を買った時に付いていたものから。
これがまた「ホントですか」というくらい美味しいのです
「オレはいらないから」と言っていた息子に無理矢理食べさせたら
「食わず嫌いだった」というくらいです。
これにバニラアイスをのっけていただきたかった～（カロリー高すぎだよね）。


という訳で大正解のタジン鍋、このブームはいつまで続くか・・・



昨日のかぶらさん。

ソファの端に畳んでおいた息子の半纏をいつのまにか布団代りにしていました
マイペースです。

シュトーレンでお茶

この時期のお楽しみのシュトーレン

これはジョアンのものです。
あれこれ食べ比べをしています。
先日買った「カーブドッチ」のシュトーレンが美味しかったなあ。
日本のシュトーレンは小さい
本場ドイツでは２～３倍の大きさです。
だから物足りない・・・
ジョアンのシュトーレンはまあまあ。
もっとスパイシーの方が良いと思います



お昼寝中のレオ君。
どんな夢を見ているのかな。
レオ君の上のある黒いものはかぶらさんです。
背もたれに乗っかって牢名主状態です。

忘年会（ワイン食堂）

昨日はママ友忘年会
７人集まりました

場所は新潟市東堀通り７番町にある「ワイン食堂』

こじんまりとした、そして雰囲気の良いお店でした。

サラダが出てパテが出て


キッシュが出て、鱸のソテーが出て、
これはストーブ料理

鶏肉がジューシーじゃがいもホックホク

食べて飲んでお喋りして笑って・・・
良い時間を過ごしました。
次回は３月
楽しみだにゃ～

おめかししました

一昨日作ったポケットティッシュケースをラッピング

スタバのインスタントコーヒー、クリスマスブレンドも入れて何とかクリスマスっぽくなりました。
鈴を付けたら可愛くなりましたよ
喜んでもらえるといいなあ。

昨日、英会話の帰りに本屋さんに寄ったら、先日亡くなった佐野洋子さんの追悼コーナーがありました。
佐野さんのエッセイは飾り気がなく、正直に書かれているので読んでいて清々しい。
時々「エエーッ」と思う事もありますが、それが本音かもと思うと納得
昨日は佐野さんの文庫本を２冊買いました。
（文庫本ではなくて単行本にしてよ、と佐野さんは言いそう）
先週、今週と小倉千加子さんが週間朝日で佐野さんの事に触れています。
やはりエッセイ通りの人だ・・・
来週も佐野さんの話は続くらしい・・・



今日のかぶらさん。
いつもの机の下で睨んでいます。
テディベアカットにしてあるのに、寝癖で口まわりの毛がペッタンコ。
そろそろトリミングに行かないと、だね

おやつ

明日で息子３の期末テスト終了
テスト中でもいつもと変わらずに寝起きするので大丈夫かと心配ばかり。
そんな風にやきもきするのも今日で終わりだー
これは今夜の息子のおやつ。
ミニドーナツとミルクコーヒー


とにかく頑張って、と持って行ったら携帯を見ていました・・・