今年最初のゴーヤチャンプルはタマネギ入り。
新タマネギの甘さがゴーヤの苦さをやわらげてくれます。
やっぱり、夏の味ですねぇ。
前回はイカをフードプロセッサーで刻んで油で揚げたやつ。
今回は小さいお好み焼き風にフライパンで焼いたそうです
ソースをかけるとほとんどお好み焼き。
紅ショウガと青のりが欲しくなりました。
昼間は少し蒸し暑かったので、ビールがウンまい夕食でした。
【６月１０日の食事】
朝：ご飯、なめ茸、納豆、味付け海苔、味噌汁
昼：弁当（ご飯、ミニコロッケ、大根と鳥の煮物）味噌汁
夕：ご飯、↑、ビール